【鳕鱼柳做法大全】12种家常鳕鱼柳做法，简单美味，营养满分！

大家好！今天我要给大家分享的是鳕鱼柳的做法大全，共有12种家常鳕鱼柳做法，简单美味，营养满分！快来看看吧！

一、清蒸鳕鱼柳

1. 鳕鱼柳洗净，切成薄片。

2. 将鳕鱼柳放入盘中，加入少许盐、料酒、姜片腌制10分钟。

3. 锅中加水烧开，放入鳕鱼柳，蒸5-7分钟即可。

4. 出锅后，撒上葱花、香菜，淋上热油即可。

二、红烧鳕鱼柳

1. 鳕鱼柳洗净，切成块状。

2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入鳕鱼柳，翻炒至两面金黄。

4. 加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

5. 出锅前撒上葱花即可。

三、番茄鳕鱼柳

1. 鳕鱼柳洗净，切成块状。

2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入鳕鱼柳，翻炒至两面金黄。

4. 加入番茄酱、白糖、盐、水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

5. 出锅前撒上葱花即可。

四、蒜蓉蒸鳕鱼柳

1. 鳕鱼柳洗净，切成薄片。

2. 将鳕鱼柳放入盘中，加入少许盐、料酒、姜片腌制10分钟。

3. 锅中加水烧开，放入鳕鱼柳，蒸5-7分钟即可。

4. 取出鳕鱼柳，撒上蒜蓉、辣椒圈。

5. 锅中加油，放入蒜蓉、辣椒圈爆香，浇在鳕鱼柳上即可。

五、香辣鳕鱼柳

1. 鳕鱼柳洗净，切成块状。

2. 锅中加油，放入葱姜蒜、干辣椒爆香。

3. 加入鳕鱼柳，翻炒至两面金黄。

4. 加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

5. 出锅前撒上葱花、香菜即可。

六、干烧鳕鱼柳

1. 鳕鱼柳洗净，切成块状。

2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入鳕鱼柳，翻炒至两面金黄。

4. 加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

5. 出锅前撒上葱花、香菜即可。

七、黑椒鳕鱼柳

1. 鳕鱼柳洗净，切成块状。

2. 锅中加油，放入葱姜蒜、黑胡椒粒爆香。

3. 加入鳕鱼柳，翻炒至两面金黄。

4. 加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

5. 出锅前撒上葱花、香菜即可。

八、酸辣鳕鱼柳

1. 鳕鱼柳洗净，切成块状。

2. 锅中加油，放入葱姜蒜、干辣椒爆香。

3. 加入鳕鱼柳，翻炒至两面金黄。

4. 加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、白醋、水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

5. 出锅前撒上葱花、香菜即可。

九、鳕鱼柳沙拉

1. 鳕鱼柳洗净，切成薄片。

2. 锅中加水烧开，放入鳕鱼柳，煮熟后捞出备用。

3. 将煮熟的鳕鱼柳放入大碗中，加入生菜、黄瓜、番茄等蔬菜。

4. 加入沙拉酱、盐、胡椒粉等调料，拌匀即可。

十、鳕鱼柳炒面

1. 鳕鱼柳洗净，切成薄片。

2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入鳕鱼柳，翻炒至两面金黄。

4. 加入面条，翻炒均匀。

5. 加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

6. 出锅前撒上葱花、香菜即可。

十一、鳕鱼柳炖豆腐

1. 鳕鱼柳洗净，切成块状。

2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入鳕鱼柳，翻炒至两面金黄。

4. 加入豆腐，翻炒均匀。

5. 加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

6. 出锅前撒上葱花、香菜即可。

十二、鳕鱼柳煎蛋

1. 鳕鱼柳洗净，切成薄片。

2. 锅中加油，打入鸡蛋，煎至半熟。

3. 将鳕鱼柳铺在鸡蛋上，煎至两面金黄。

4. 出锅前撒上葱花、香菜即可。

以上就是12种家常鳕鱼柳做法，简单美味，营养满分！快快动手尝试吧！记得关注我，每天分享更多美食佳肴哦！