【家常翅中做法大全家常做法】轻松学会，美味又营养，全家人都爱的鸡翅新吃法！

大家好！今天要给大家分享一道超级简单又美味的家常菜——家常翅中做法大全家常做法！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，全家人都爱，赶紧来学学吧！

家常翅中做法大全家常做法

准备材料：

- 鸡翅中：500克

- 生姜：适量

- 大蒜：适量

- 青红椒：适量

- 生抽：适量

- 老抽：适量

- 料酒：适量

- 白糖：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 淀粉：适量

- 植物油：适量

制作步骤：

1. **鸡翅处理**：将鸡翅中清洗干净，用刀在鸡翅两面划几道口子，这样更容易入味。

2. **腌制**：将处理好的鸡翅中加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精和淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。

3. **葱姜蒜切片**：将生姜、大蒜和青红椒切成片备用。

4. **热锅凉油**：锅中倒入适量的植物油，油热后放入腌制好的鸡翅，煎至两面金黄。

5. **加入葱姜蒜**：将切好的葱姜蒜放入锅中，翻炒均匀。

6. **调味**：加入适量的生抽、老抽、白糖和盐，翻炒均匀。

7. **加青红椒**：将青红椒放入锅中，翻炒均匀。

8. **出锅**：翻炒均匀后，加入适量的鸡精提鲜，翻炒均匀后即可出锅。

小贴士：

1. 腌制鸡翅时，可以加入一些料酒去腥增香。

2. 煎鸡翅时，火不宜太大，以免煎糊。

3. 加入青红椒后，可以加入适量的水，煮一会儿，使鸡翅更加入味。

4. 最后加入鸡精提鲜，可以根据个人口味适量调整。

家常翅中做法大全家常做法的美食分享

这道家常翅中做法大全家常做法，简单易学，营养丰富，口感鲜美，是一道非常适合全家人一起享用的美食。无论是作为家常菜，还是待客佳肴，都能让人赞不绝口！

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