【家常美味】白薯的做法大全，简单易学，全家都爱吃的健康菜谱！

大家好！今天要给大家分享的是一道超级简单又美味的家常菜——白薯的做法大全。白薯，又称红薯、地瓜，富含丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有很好的养生保健作用。而且，白薯的做法多种多样，可以做成各种美味的佳肴，下面就来为大家详细介绍几种白薯的做法，保证让你爱不释手！

一、白薯炖排骨

1.食材：白薯500克，排骨300克，生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉适量。

2.做法：

（1）将白薯去皮切块，排骨洗净切块，生姜切片，大葱切段。

（2）锅中加入适量清水，放入排骨，加入料酒、姜片、葱段，大火烧开后撇去浮沫。

（3）将白薯块放入锅中，转小火炖煮1小时，加入盐、胡椒粉调味即可。

二、白薯粥

1.食材：白薯300克，大米100克，清水适量。

2.做法：

（1）将白薯去皮切块，大米洗净。

（2）锅中加入适量清水，放入白薯块和大米，大火烧开后转小火煮成粥即可。

三、白薯饼

1.食材：白薯500克，面粉100克，鸡蛋1个，盐、胡椒粉适量。

2.做法：

（1）将白薯去皮切块，放入蒸锅中蒸熟，取出压成泥。

（2）在白薯泥中加入面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉，揉成面团。

（3）将面团分成小剂子，擀成圆饼，锅中加油，将饼煎至两面金黄即可。

四、白薯糖水

1.食材：白薯500克，清水适量，白糖适量。

2.做法：

（1）将白薯去皮切块。

（2）锅中加入适量清水，放入白薯块，大火烧开后转小火煮烂。

（3）加入白糖，煮至糖溶化即可。

五、白薯沙拉

1.食材：白薯200克，黄瓜1根，胡萝卜1根，沙拉酱适量。

2.做法：

（1）将白薯去皮切块，黄瓜、胡萝卜洗净切片。

（2）将白薯块、黄瓜片、胡萝卜片放入碗中，加入沙拉酱拌匀即可。

以上就是我为大家分享的白薯的做法大全，是不是很简单呢？快来试试吧，相信你的家人一定会喜欢的！白薯的做法多种多样，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，希望这些做法能给大家带来更多的美味与健康！记得关注我，每天分享更多美食佳肴哦！