【杂粮窝窝头做法大全】健康美味两不误，家常杂粮窝窝头做法分享，学会这5种，早餐轻松搞定！

今天给大家分享的是杂粮窝窝头的做法大全，杂粮窝窝头是一种既健康又美味的传统食品，不仅口感好，而且营养丰富。学会这5种做法，早餐轻松搞定，让我们一起来看看吧！

一、杂粮窝窝头做法1：玉米面杂粮窝窝头

材料：

1. 玉米面100克

2. 红薯面100克

3. 小麦面粉100克

4. 温水适量

5. 白糖适量

6. 酵母适量

步骤：

1. 将玉米面、红薯面、小麦面粉混合在一起，加入温水，揉成面团。

2. 面团中加入适量酵母，揉匀，盖上湿布发酵至体积膨胀一倍。

3. 将发酵好的面团取出，揉搓排气，搓成长条，切成小剂子。

4. 将小剂子搓成窝窝头形状，放入蒸锅中，大火蒸15分钟。

5. 蒸熟后取出，撒上白糖即可食用。

二、杂粮窝窝头做法2：小米面杂粮窝窝头

材料：

1. 小米面100克

2. 红薯面100克

3. 面粉100克

4. 温水适量

5. 酵母适量

步骤：

1. 将小米面、红薯面、面粉混合在一起，加入温水，揉成面团。

2. 面团中加入适量酵母，揉匀，盖上湿布发酵至体积膨胀一倍。

3. 将发酵好的面团取出，揉搓排气，搓成长条，切成小剂子。

4. 将小剂子搓成窝窝头形状，放入蒸锅中，大火蒸15分钟。

5. 蒸熟后取出，即可食用。

三、杂粮窝窝头做法3：黑米面杂粮窝窝头

材料：

1. 黑米面100克

2. 红薯面100克

3. 面粉100克

4. 温水适量

5. 酵母适量

步骤：

1. 将黑米面、红薯面、面粉混合在一起，加入温水，揉成面团。

2. 面团中加入适量酵母，揉匀，盖上湿布发酵至体积膨胀一倍。

3. 将发酵好的面团取出，揉搓排气，搓成长条，切成小剂子。

4. 将小剂子搓成窝窝头形状，放入蒸锅中，大火蒸15分钟。

5. 蒸熟后取出，即可食用。

四、杂粮窝窝头做法4：绿豆面杂粮窝窝头

材料：

1. 绿豆面100克

2. 红薯面100克

3. 面粉100克

4. 温水适量

5. 酵母适量

步骤：

1. 将绿豆面、红薯面、面粉混合在一起，加入温水，揉成面团。

2. 面团中加入适量酵母，揉匀，盖上湿布发酵至体积膨胀一倍。

3. 将发酵好的面团取出，揉搓排气，搓成长条，切成小剂子。

4. 将小剂子搓成窝窝头形状，放入蒸锅中，大火蒸15分钟。

5. 蒸熟后取出，即可食用。

五、杂粮窝窝头做法5：紫薯面杂粮窝窝头

材料：

1. 紫薯面100克

2. 红薯面100克

3. 面粉100克

4. 温水适量

5. 酵母适量

步骤：

1. 将紫薯面、红薯面、面粉混合在一起，加入温水，揉成面团。

2. 面团中加入适量酵母，揉匀，盖上湿布发酵至体积膨胀一倍。

3. 将发酵好的面团取出，揉搓排气，搓成长条，切成小剂子。

4. 将小剂子搓成窝窝头形状，放入蒸锅中，大火蒸15分钟。

5. 蒸熟后取出，即可食用。

以上就是我为大家分享的杂粮窝窝头做法大全，希望对大家有所帮助。杂粮窝窝头不仅口感好，而且营养丰富，是家常早餐的好选择。学会这5种做法，早餐轻松搞定，赶紧动手试试吧！