🎉南瓜饼新做法:面粉版香甜可口,简单易学,让你秒变大厨!

们!今天我要给大家分享一款美味又简单的南瓜饼做法——面粉版!这款南瓜饼香甜可口,外酥里嫩,一口咬下去满口都是幸福感。跟着我一起动手做起来吧!👩‍🍳

🍎食材清单:

- 南瓜 300克

- 中筋面粉 200克

- 糖 50克

- 酵母 3克

- 芝麻 适量

图片 南瓜饼用面粉的做法

- 色拉油 适量

🍎制作步骤:

1. 将南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后,用勺子压成南瓜泥。

图片 南瓜饼用面粉的做法2

2. 在南瓜泥中加入中筋面粉、糖和酵母,搅拌均匀,揉成光滑的面团。如果面团太干,可以适量加入一些水。

3. 将面团揉搓成长条,切成大小均匀的小剂子。

4. 取一个小剂子,用手轻轻按压成圆饼状。

5. 在圆饼上撒上一些芝麻,用手指轻轻按压使其粘附。

6. 预热平底锅,倒入少量色拉油,将南瓜饼放入锅中,中小火煎至两面金黄,即可出锅。

7. 美味的南瓜饼就完成啦!香喷喷的口感,让人忍不住一口接一口!

🍎小贴士:

1. 蒸南瓜的时间根据南瓜的大小和火力来调整,以蒸透为准。

2. 面团揉搓过程中,可以适当加入一些水,使面团更加光滑。

3. 煎南瓜饼时,火不宜过大,以免煎糊。

4. 南瓜饼的甜度可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以适量增加糖的量。

5. 除了芝麻,还可以撒上其他喜欢的坚果,如杏仁、核桃等,增加口感。

这款南瓜饼做法简单易学,无论你是厨房小白还是资深大厨,都能轻松驾驭。赶快动手做起来,和家人朋友一起分享这份美味吧!🎉

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祝大家做菜愉快,每天都有好心情!🌈🍃