🍇【橄榄的做法大全】8种橄榄美食食谱，让你爱上这颗绿色宝石！

Hey今天我要给大家分享的是橄榄的做法大全！橄榄不仅口感独特，营养丰富，还能解腻开胃，真的是夏日里的一道美味佳肴。接下来，就让我们一起走进橄榄的世界，解锁8种橄榄美食食谱，让你轻松爱上这颗绿色宝石！

🍇1. 橄榄拌黄瓜

食材：新鲜黄瓜、橄榄、蒜、生抽、醋、盐、糖、香油

做法：

1. 黄瓜洗净切成条状，放入盐水中浸泡10分钟；

2. 橄榄洗净，去掉核；

3. 蒜剁成蒜末；

4. 将黄瓜条、橄榄和蒜末放入碗中，加入生抽、醋、盐、糖和香油，拌匀即可。

🍇2. 橄榄炒肉片

食材：猪肉片、橄榄、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉

做法：

1. 猪肉片加入生抽、老抽、盐、糖、料酒和淀粉，抓匀腌制10分钟；

2. 橄榄洗净，去掉核；

3. 葱、姜、蒜切末；

4. 热锅凉油，下入腌制好的肉片，炒至变色；

5. 加入葱、姜、蒜末和橄榄，快速翻炒均匀；

6. 出锅前加入适量盐调味即可。

🍇3. 橄榄炖排骨

食材：排骨、橄榄、红枣、枸杞、姜、料酒、盐、糖

做法：

1. 排骨洗净，焯水去血水；

2. 橄榄洗净，去掉核；

3. 红枣洗净去核，枸杞泡软；

4. 锅中加入适量水，放入排骨、橄榄、红枣、枸杞和姜片；

5. 大火烧开后转小火炖煮1小时；

6. 加入盐和糖调味即可。

🍇4. 橄榄炒蛋

食材：鸡蛋、橄榄、葱、姜、盐、糖、料酒、淀粉

做法：

1. 鸡蛋打散，加入少许盐、糖、料酒和淀粉；

2. 橄榄洗净，去掉核；

3. 葱、姜切末；

4. 热锅凉油，下入蛋液，炒至半熟；

5. 加入橄榄和葱、姜末，快速翻炒均匀；

6. 出锅前加入适量盐调味即可。

🍇5. 橄榄炖鸡汤

食材：鸡胸肉、橄榄、红枣、枸杞、姜、盐、料酒

做法：

1. 鸡胸肉洗净，焯水去血水；

2. 橄榄洗净，去掉核；

3. 红枣洗净去核，枸杞泡软；

4. 锅中加入适量水，放入鸡胸肉、橄榄、红枣、枸杞和姜片；

5. 大火烧开后转小火炖煮1小时；

6. 加入盐和料酒调味即可。

🍇6. 橄榄拌豆腐

食材：嫩豆腐、橄榄、葱、蒜、生抽、醋、盐、糖、香油

做法：

1. 嫩豆腐切成小块，放入开水中焯水去腥；

2. 橄榄洗净，去掉核；

3. 葱、蒜切末；

4. 将焯水后的豆腐放入碗中，加入橄榄、葱、蒜末；

5. 加入生抽、醋、盐、糖和香油，拌匀即可。

🍇7. 橄榄炒肉片

食材：猪肉片、橄榄、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉

做法：

1. 猪肉片加入生抽、老抽、盐、糖、料酒和淀粉，抓匀腌制10分钟；

2. 橄榄洗净，去掉核；

3. 葱、姜、蒜切末；

4. 热锅凉油，下入腌制好的肉片，炒至变色；

5. 加入葱、姜、蒜末和橄榄，快速翻炒均匀；

6. 出锅前加入适量盐调味即可。

🍇8. 橄榄炖排骨

食材：排骨、橄榄、红枣、枸杞、姜、盐、糖

做法：

1. 排骨洗净，焯水去血水；

2. 橄榄洗净，去掉核；

3. 红枣洗净去核，枸杞泡软；

4. 锅中加入适量水，放入排骨、橄榄、红枣、枸杞和姜片；

5. 大火烧开后转小火炖煮1小时；

6. 加入盐和糖调味即可。

以上就是橄榄的做法大全，们快快学起来，为你的餐桌增添一道美味佳肴吧！😋🌿