【家常美味】鸡腿汉堡包的做法，轻松get家庭版网红汉堡！

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🍗🍞 今天要给大家分享一款超级简单的家常美食——鸡腿汉堡包！这款汉堡不仅口感丰富，而且制作起来超级简单，绝对是家庭聚餐或者朋友小聚时的完美选择！跟着我一起动手做起来吧！

🍗鸡腿汉堡包的材料准备

- 鸡腿2个

- 高筋面粉200克

- 酵母3克

- 温水100毫升

- 黄油20克

- 汉堡包饼皮适量

- 生菜叶适量

- 番茄片适量

- 火腿片适量

- 洋葱片适量

- 沙拉酱适量

- 蜂蜜芥末酱适量

🍗鸡腿汉堡包的做法

1. 鸡腿腌制

1. 鸡腿去骨，用刀背轻轻拍松。

2. 在鸡腿肉上撒上适量的盐、黑胡椒粉、蜂蜜芥末酱，抓匀腌制30分钟。

2. 面团制作

1. 将高筋面粉和酵母放入盆中，加入温水搅拌成絮状。

2. 加入黄油，揉成光滑的面团。

3. 将面团放在温暖处发酵至原体积的2倍大。

3. 鸡腿煎制

1. 热锅倒油，将腌制好的鸡腿肉放入锅中煎至两面金黄，熟透即可。

4. 面团分割

1. 将发酵好的面团取出，分割成10等份。

2. 将每份面团揉圆，擀成圆饼状。

5. 汉堡包制作

1. 预热烤箱至180°C。

2. 将擀好的面饼放入烤盘，撒上芝麻，烤至两面金黄。

3. 烤好的汉堡包饼皮放凉备用。

6. 汉堡包组装

1. 在汉堡包饼皮上依次放上生菜叶、番茄片、火腿片、洋葱片。

2. 将煎好的鸡腿肉放在生菜叶上。

3. 涂上沙拉酱和蜂蜜芥末酱。

4. 最后盖上另一片汉堡包饼皮。

🍗小贴士

1. 鸡腿腌制时，可以根据个人口味调整腌料。

2. 面团发酵时间不宜过长，以免影响口感。

3. 汉堡包饼皮烤制时注意火候，避免烤焦。

4. 汉堡包的搭配可以根据个人喜好进行调整。

🎉 学会了这款鸡腿汉堡包的做法，赶紧动手试试吧！相信我，这道美食绝对能让你在家也能享受到餐厅级别的美味！快快收藏起来，和家人朋友一起分享这份快乐吧！💖🍔🌟