【汤类家常做法大全家常】暖胃又养生的家常汤谱,简单易学,全家都爱喝!
大家好!今天给大家分享一些家常汤类的做法,都是简单易学,营养丰富,非常适合全家人一起享用。暖胃又养生,快来学起来吧!
一、番茄蛋花汤
1. 准备食材:番茄2个,鸡蛋2个,盐适量,葱花适量。

2. 番茄洗净切块,鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油,放入番茄块翻炒至出汁。
4. 加入适量水,大火烧开后转小火煮10分钟。
5. 倒入鸡蛋液,边倒边用筷子轻轻搅动,使鸡蛋液形成蛋花。
6. 加入适量盐调味,撒上葱花即可。
二、紫菜蛋花汤
1. 准备食材:紫菜适量,鸡蛋2个,盐适量,葱花适量。
2. 紫菜提前用温水泡软,洗净备用。
3. 热锅凉油,放入葱花炒香。
4. 加入适量水,大火烧开后放入紫菜。
5. 倒入鸡蛋液,边倒边用筷子轻轻搅动,使鸡蛋液形成蛋花。
6. 加入适量盐调味,撒上葱花即可。
三、冬瓜排骨汤
1. 准备食材:冬瓜1块,排骨500克,盐适量,姜片适量。
2. 排骨洗净,焯水去血沫。
3. 冬瓜去皮去瓤,切块备用。
4. 热锅凉油,放入姜片炒香。
5. 加入适量水,放入排骨,大火烧开后转小火煮1小时。
6. 加入冬瓜,继续煮20分钟。
7. 加入适量盐调味,即可出锅。
四、玉米排骨汤
1. 准备食材:玉米1根,排骨500克,盐适量,姜片适量。
2. 排骨洗净,焯水去血沫。
3. 玉米切段备用。
4. 热锅凉油,放入姜片炒香。
5. 加入适量水,放入排骨,大火烧开后转小火煮1小时。
6. 加入玉米,继续煮20分钟。
7. 加入适量盐调味,即可出锅。
五、鲫鱼豆腐汤
1. 准备食材:鲫鱼1条,豆腐1块,盐适量,姜片适量。
2. 鲫鱼去鳞去内脏,洗净备用。

3. 豆腐切块备用。

4. 热锅凉油,放入姜片炒香。
5. 加入适量水,放入鲫鱼,大火烧开后转小火煮10分钟。
6. 加入豆腐,继续煮10分钟。
7. 加入适量盐调味,即可出锅。
以上就是一些简单易学的家常汤类做法,希望对大家有所帮助。暖胃又养生的汤品,不仅适合家人一起享用,还能增强体质,提高免疫力。快动手试试吧!记得收藏哦!💖💖💖