【新玉米饼做法大全】香脆可口，简单易学，快来试试这5种玉米饼做法！

大家好！今天给大家分享的是一款超级美味的家常美食——新玉米饼。这款玉米饼香脆可口，做法简单，而且营养丰富，非常适合早餐或是下午茶。下面就来给大家详细介绍一下新玉米饼的做法大全，快来试试这5种玉米饼做法吧！

1. 基础玉米饼做法

【食材】

- 新鲜玉米粒 200克

- 中筋面粉 200克

- 酵母粉 3克

- 温水 100毫升

- 糖 30克

- 盐 2克

- 植物油 适量

【步骤】

1. 将新鲜玉米粒煮熟，捞出沥干水分，备用。

2. 将中筋面粉、酵母粉、糖、盐放入一个大碗中，混合均匀。

3. 加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团。

4. 将面团放在温暖处发酵至两倍大。

5. 发酵好的面团取出，揉搓排气，然后擀成圆饼状。

6. 饼上撒上煮熟的玉米粒，再撒上适量的面粉。

7. 热锅凉油，将玉米饼放入锅中，中小火煎至两面金黄，即可出锅。

2. 葱花玉米饼

【食材】

- 新鲜玉米粒 200克

- 中筋面粉 200克

- 酵母粉 3克

- 温水 100毫升

- 盐 2克

- 葱花 适量

- 植物油 适量

【步骤】

1. 将新鲜玉米粒煮熟，捞出沥干水分，备用。

2. 将中筋面粉、酵母粉、盐放入一个大碗中，混合均匀。

3. 加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团。

4. 将面团放在温暖处发酵至两倍大。

5. 发酵好的面团取出，揉搓排气，然后擀成圆饼状。

6. 饼上撒上葱花和煮熟的玉米粒，再撒上适量的面粉。

7. 热锅凉油，将玉米饼放入锅中，中小火煎至两面金黄，即可出锅。

3. 鸡蛋玉米饼

【食材】

- 新鲜玉米粒 200克

- 中筋面粉 200克

- 酵母粉 3克

- 温水 100毫升

- 盐 2克

- 鸡蛋 1个

- 植物油 适量

【步骤】

1. 将新鲜玉米粒煮熟，捞出沥干水分，备用。

2. 将中筋面粉、酵母粉、盐放入一个大碗中，混合均匀。

3. 加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团。

4. 将面团放在温暖处发酵至两倍大。

5. 发酵好的面团取出，揉搓排气，然后擀成圆饼状。

6. 饼上打入鸡蛋，撒上煮熟的玉米粒，再撒上适量的面粉。

7. 热锅凉油，将玉米饼放入锅中，中小火煎至两面金黄，即可出锅。

4. 肉末玉米饼

【食材】

- 新鲜玉米粒 200克

- 中筋面粉 200克

- 酵母粉 3克

- 温水 100毫升

- 盐 2克

- 肉末 100克

- 酱油 适量

- 植物油 适量

【步骤】

1. 将新鲜玉米粒煮熟，捞出沥干水分，备用。

2. 将中筋面粉、酵母粉、盐放入一个大碗中，混合均匀。

3. 加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团。

4. 将面团放在温暖处发酵至两倍大。

5. 发酵好的面团取出，揉搓排气，然后擀成圆饼状。

6. 饼上放上肉末，撒上煮熟的玉米粒，再撒上适量的面粉。

7. 热锅凉油，将玉米饼放入锅中，中小火煎至两面金黄，即可出锅。

5. 蔬菜玉米饼

【食材】

- 新鲜玉米粒 200克

- 中筋面粉 200克

- 酵母粉 3克

- 温水 100毫升

- 盐 2克

- 胡萝卜 适量

- 青椒 适量

- 植物油 适量

【步骤】

1. 将新鲜玉米粒煮熟，捞出沥干水分，备用。

2. 将中筋面粉、酵母粉、盐放入一个大碗中，混合均匀。

3. 加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团。

4. 将面团放在温暖处发酵至两倍大。

5. 发酵好的面团取出，揉搓排气，然后擀成圆饼状。

6. 饼上放上胡萝卜和青椒丝，撒上煮熟的玉米粒，再撒上适量的面粉。

7. 热锅凉油，将玉米饼放入锅中，中小火煎至两面金黄，即可出锅。

以上就是新玉米饼的做法大全，亲们可以根据自己的口味选择不同的配料，做出属于自己的美味玉米饼。快来试试吧，相信你一定会喜欢的！