【田七骨头汤做法大全】田七养生汤,家常做法让你轻松煲出健康美味!
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今天我要来给大家分享一道超级养生又美味的家常汤品——田七骨头汤!不仅营养丰富,而且做法简单,适合全家老少。下面就来详细介绍一下田七骨头汤的做法大全,让我们一起动手煲出健康与美味吧!
【食材准备】
- 骨头:1根(猪骨或牛骨均可)
- 田七:5克(切片或粉末均可)

- 枸杞:10克
- 红枣:5颗
- 当归:5克
- 生姜:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
【制作步骤】
**Step 1:准备材料**
准备好所有的食材。骨头提前用清水浸泡去血水,田七、枸杞、红枣、当归用清水冲洗干净。
**Step 2:焯水去腥**
将骨头放入锅中,加入适量的水,放入姜片和料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出骨头,用清水冲洗干净。
**Step 3:煲汤**
将骨头放入锅中,加入足够的水,放入田七、枸杞、红枣、当归和姜片,大火烧开后转小火煲煮1小时。
**Step 4:调味**
汤煲煮到差不多的时候,根据个人口味加入盐调味。
**Step 5:出锅**
煲煮到骨头软烂,田七的药效释放出来后,即可关火,盛出享用。
【小贴士】

1. 田七性温,有活血化瘀的功效,适合女性经期食用,但孕妇和气血虚寒者不宜食用。
2. 田七的用量不宜过多,以免引起不适。
3. 煲汤时可以选择猪骨或牛骨,两者都有很好的滋补作用。
4. 枸杞和红枣都是很好的养生食材,具有补血养颜的功效。
5. 生姜和料酒可以帮助去除骨头的腥味,让汤更加鲜美。
【田七骨头汤的功效】
- **补血养颜**:田七和红枣都是很好的补血食材,长期食用可以改善肤色,使皮肤红润有光泽。
- **强身健体**:骨头汤含有丰富的钙质和蛋白质,有助于骨骼生长和身体发育。
- **提高免疫力**:田七具有抗炎、抗菌、抗病毒的作用,可以增强人体免疫力。
- **调节月经**:田七对于调理女性月经不调有很好的效果。
看完这篇田七骨头汤做法大全,是不是已经迫不及待想要动手试试了呢?赶紧去准备食材,煲上一锅热腾腾的田七骨头汤,不仅美味,还能滋养身心,健康每一天!记得分享给你的亲朋好友哦!田七骨头汤 家常汤品 养生美食