【家常白菜炒木耳】快手家常菜,鲜美营养,做法简单,学会这道菜,家人都夸你手艺好!

图片 家常白菜炒木耳1

大家好!今天要给大家分享一道超级简单又美味的家常菜——【家常白菜炒木耳】。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,做法简单易学,学会了这道菜,家人都夸你手艺好!下面,就让我来给大家详细介绍一下这道菜的做法吧!

【食材准备】

1. 白菜:500克

2. 木耳:100克

3. 蒜末:适量

4. 姜末:适量

5. 食用油:适量

图片 家常白菜炒木耳2

6. 盐:适量

7. 鸡精:适量

8. 葱花:适量

【制作步骤】

1. 将白菜洗净,切成片状;木耳提前泡发,洗净,撕成小朵。

2. 锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末和姜末炒香。

3. 加入白菜片,快速翻炒均匀,炒至白菜变软。

4. 加入木耳,继续翻炒均匀。

5. 调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。

6. 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。

【小贴士】

1. 白菜和木耳都是营养价值很高的食材,搭配在一起,既美味又营养。

2. 炒菜时,要快速翻炒,以免白菜和木耳炒老了,影响口感。

图片 家常白菜炒木耳

3. 如果喜欢,可以在炒菜时加入一些辣椒或者豆瓣酱,增加菜品的口感。

【成品展示】

这道家常白菜炒木耳,色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富。简单几步,就能做出美味的家常菜,快快学起来吧!

这道家常白菜炒木耳是不是很简单呢?学会这道菜,不仅能为家人带来美味,还能展示你的厨艺哦!喜欢这道菜的朋友,别忘了点赞、收藏和分享哦!下次再见,祝大家做菜愉快!