【独家秘籍】朝鲜冷面这样做，口感Q弹，清爽一夏！

夏天来啦！是不是已经迫不及待想要来一碗清爽的朝鲜冷面呢？今天就来给大家分享一款超级简单的朝鲜冷面做法，保证让你一尝倾心，清爽一夏！

🌟【食材准备】

- 冷面面条 200克

- 鸡胸肉 100克

- 韭菜 50克

- 青红椒 适量

- 酱油 2大勺

- 醋 1大勺

- 芝麻油 1小勺

- 盐 适量

- 糖 适量

- 蒜末 适量

- 香菜 适量

🌟【制作步骤】

1. 鸡胸肉洗净，切成薄片，用酱油、盐、糖、蒜末腌制10分钟。

2. 韭菜洗净，切成小段；青红椒洗净，切丝。

3. 锅中加水烧开，放入冷面面条煮至8成熟，捞出过冷水，沥干水分备用。

4. 锅中加油，放入腌制好的鸡胸肉片，翻炒至变色，捞出备用。

5. 另起锅，加入蒜末、香菜炒香，再加入青红椒丝翻炒至断生。

6. 将炒好的鸡胸肉片、青红椒丝、韭菜段放入冷面碗中。

7. 将酱油、醋、芝麻油、盐、糖按照个人口味调匀，倒入碗中。

8. 将煮好的冷面放入碗中，搅拌均匀即可。

🌟【小贴士】

1. 冷面面条煮至8成熟即可，过熟会失去口感。

2. 腌制鸡胸肉时，可以加入一些料酒，去腥增香。

3. 青红椒可以根据个人口味选择，喜欢辣的可以加入辣椒。

4. 调料可以根据个人口味适量增减。

这款朝鲜冷面做法简单，口感Q弹，清爽可口，非常适合夏天食用。快来试试吧，让你的夏天更加美好！

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