西式海鲜做法大全：轻松掌握20款经典海鲜菜肴，让你的餐桌焕然一新！
一、
海鲜作为我国餐桌上的常客，一直以来都备受喜爱。而西式海鲜做法更是将海鲜的美味发挥到了极致。今天，就为大家带来一份西式海鲜做法大全，让你轻松掌握20款经典海鲜菜肴，让你的餐桌焕然一新！
二、西式海鲜做法大全
1. 西班牙海鲜炒饭
原料：米饭、虾仁、蛤蜊、玉米粒、青豆、洋葱、番茄、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将洋葱、番茄切成小块；
（2）锅中加入橄榄油，爆香洋葱、番茄；
（3）加入虾仁、蛤蜊，炒至变色；
（4）加入米饭、玉米粒、青豆，翻炒均匀；
（5）加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
2. 意大利海鲜面
原料：意大利面、虾仁、蛤蜊、青口、鱿鱼、洋葱、番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将洋葱切成小块；
（2）锅中加入橄榄油，爆香洋葱；
（3）加入虾仁、蛤蜊、青口、鱿鱼，炒至变色；
（4）加入番茄酱，翻炒均匀；
（5）煮意大利面，煮熟后捞出；
（6）将煮好的意大利面和海鲜倒入锅中，加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
3. 法式蒜蓉虾
原料：虾、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将虾去壳去肠线，洗净；
（2）锅中加入黄油，融化；
（3）加入大蒜，炒香；
（4）加入虾，炒至变色；
（5）加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
4. 英式烤三文鱼
原料：三文鱼、柠檬、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将三文鱼洗净，切成块；
（2）用柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉腌制三文鱼；
（3）将腌制好的三文鱼放入烤箱，烤至熟透即可。
5. 西班牙海鲜烩饭
原料：米饭、虾仁、蛤蜊、青口、鱿鱼、洋葱、番茄、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将洋葱、番茄切成小块；
（2）锅中加入橄榄油，爆香洋葱、番茄；
（3）加入虾仁、蛤蜊、青口、鱿鱼，炒至变色；
（4）加入米饭，翻炒均匀；
（5）加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
6. 意大利海鲜意面
原料：意大利面、虾仁、蛤蜊、青口、鱿鱼、洋葱、番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将洋葱切成小块；
（2）锅中加入橄榄油，爆香洋葱；
（3）加入虾仁、蛤蜊、青口、鱿鱼，炒至变色；
（4）加入番茄酱，翻炒均匀；
（5）煮意大利面，煮熟后捞出；
（6）将煮好的意大利面和海鲜倒入锅中，加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
7. 法式蒜蓉扇贝
原料：扇贝、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将扇贝洗净，去掉内脏；
（2）锅中加入黄油，融化；
（3）加入大蒜，炒香；
（4）加入扇贝，炒至变色；
（5）加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
8. 西班牙海鲜炒饭
原料：米饭、虾仁、蛤蜊、玉米粒、青豆、洋葱、番茄、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将洋葱、番茄切成小块；
（2）锅中加入橄榄油，爆香洋葱、番茄；
（3）加入虾仁、蛤蜊，炒至变色；
（4）加入米饭、玉米粒、青豆，翻炒均匀；
（5）加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
9. 意大利海鲜意面
原料：意大利面、虾仁、蛤蜊、青口、鱿鱼、洋葱、番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将洋葱切成小块；
（2）锅中加入橄榄油，爆香洋葱；
（3）加入虾仁、蛤蜊、青口、鱿鱼，炒至变色；
（4）加入番茄酱，翻炒均匀；
（5）煮意大利面，煮熟后捞出；
（6）将煮好的意大利面和海鲜倒入锅中，加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
10. 法式蒜蓉虾
原料：虾、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将虾去壳去肠线，洗净；
（2）锅中加入黄油，融化；
（3）加入大蒜，炒香；
（4）加入虾，炒至变色；
（5）加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
11. 西班牙海鲜烩饭
原料：米饭、虾仁、蛤蜊、青口、鱿鱼、洋葱、番茄、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将洋葱、番茄切成小块；
（2）锅中加入橄榄油，爆香洋葱、番茄；
（3）加入虾仁、蛤蜊、青口、鱿鱼，炒至变色；
（4）加入米饭，翻炒均匀；
（5）加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
12. 意大利海鲜意面
原料：意大利面、虾仁、蛤蜊、青口、鱿鱼、洋葱、番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将洋葱切成小块；
（2）锅中加入橄榄油，爆香洋葱；
（3）加入虾仁、蛤蜊、青口、鱿鱼，炒至变色；
（4）加入番茄酱，翻炒均匀；
（5）煮意大利面，煮熟后捞出；
（6）将煮好的意大利面和海鲜倒入锅中，加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
13. 法式蒜蓉扇贝
原料：扇贝、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将扇贝洗净，去掉内脏；
（2）锅中加入黄油，融化；
（3）加入大蒜，炒香；
（4）加入扇贝，炒至变色；
（5）加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
14. 西班牙海鲜炒饭
原料：米饭、虾仁、蛤蜊、玉米粒、青豆、洋葱、番茄、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将洋葱、番茄切成小块；
（2）锅中加入橄榄油，爆香洋葱、番茄；
（3）加入虾仁、蛤蜊，炒至变色；
（4）加入米饭、玉米粒、青豆，翻炒均匀；
（5）加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
15. 意大利海鲜意面
原料：意大利面、虾仁、蛤蜊、青口、鱿鱼、洋葱、番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将洋葱切成小块；
（2）锅中加入橄榄油，爆香洋葱；
（3）加入虾仁、蛤蜊、青口、鱿鱼，炒至变色；
（4）加入番茄酱，翻炒均匀；
（5）煮意大利面，煮熟后捞出；
（6）将煮好的意大利面和海鲜倒入锅中，加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
16. 法式蒜蓉虾
原料：虾、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将虾去壳去肠线，洗净；
（2）锅中加入黄油，融化；
（3）加入大蒜，炒香；
（4）加入虾，炒至变色；
（5）加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
17. 西班牙海鲜烩饭
原料：米饭、虾仁、蛤蜊、青口、鱿鱼、洋葱、番茄、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将洋葱、番茄切成小块；
（2）锅中加入橄榄油，爆香洋葱、番茄；
（3）加入虾仁、蛤蜊、青口、鱿鱼，炒至变色；
（4）加入米饭，翻炒均匀；
（5）加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
18. 意大利海鲜意面
原料：意大利面、虾仁、蛤蜊、青口、鱿鱼、洋葱、番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将洋葱切成小块；
（2）锅中加入橄榄油，爆香洋葱；
（3）加入虾仁、蛤蜊、青口、鱿鱼，炒至变色；
（4）加入番茄酱，翻炒均匀；
（5）煮意大利面，煮熟后捞出；
（6）将煮好的意大利面和海鲜倒入锅中，加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
19. 法式蒜蓉扇贝
原料：扇贝、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将扇贝洗净，去掉内脏；
（2）锅中加入黄油，融化；
（3）加入大蒜，炒香；
（4）加入扇贝，炒至变色；
（5）加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
20. 西班牙海鲜炒饭
原料：米饭、虾仁、蛤蜊、玉米粒、青豆、洋葱、番茄、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
做法：
（1）将洋葱、番茄切成小块；
（2）锅中加入橄榄油，爆香洋葱、番茄；
（3）加入虾仁、蛤蜊，炒至变色；
（4）加入米饭、玉米粒、青豆，翻炒均匀；
（5）加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀即可。
三、
以上就是西式海鲜做法大全，20款经典海鲜菜肴，让你轻松掌握。赶快动手尝试一下吧，让你的餐桌焕然一新！