🍲香飘十里！教你家常香菜包子做法，简单易学，家人孩子都爱吃！

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美食控们！今天给大家带来一款超级受欢迎的美食——香菜包子！香脆可口，馅料十足，做法简单，保证让你一学就会！🌿🥟

🍲食材清单：

1. 面粉：500克

2. 温水：约250毫升

3. 酵母：5克

4. 香菜：适量

5. 猪肉馅：300克

6. 生姜：适量

7. 大葱：适量

8. 盐：适量

9. 生抽：适量

10. 胡椒粉：适量

11. 香油：适量

🍲制作步骤：

1. 准备面团：将面粉放入盆中，加入酵母和温水，揉成光滑的面团。盖上湿布，发酵至体积膨胀一倍，大约需要1小时。

2. 准备馅料：将香菜洗净，切成碎末；生姜、大葱洗净，切成末。将猪肉馅放入碗中，加入香菜末、姜末、葱末、盐、生抽、胡椒粉、香油，搅拌均匀。

3. 包包子：将发酵好的面团揉搓成长条，切成小剂子。取一个剂子，擀成圆皮，包入适量的馅料，捏紧边缘，形成包子形状。

4. 蒸包子：将包好的包子放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸约15分钟。蒸好后，打开锅盖，让包子稍微晾凉一下，即可食用。

🌿小贴士：

1. 发酵面团时，注意控制温度，保持在25℃左右，以免酵母失效。

2. 香菜包子馅料可以根据个人口味进行调整，比如加入虾仁、鸡蛋等。

3. 包子蒸熟后，不要立即开盖，否则包子会塌陷。

4. 烹饪过程中，注意火候，以免包子烧焦。

🍲美味分享：

香菜包子是一款色香味俱佳的美食，口感鲜美，营养丰富。不仅适合家庭聚餐，还可以作为早餐或便当。赶快动手尝试一下吧，相信你的家人和孩子一定会喜欢的！

📸美食美图：

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美食制作过程美美哒！

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香喷喷的香菜包子出锅啦！

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美食分享，幸福满满！

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