🍲河粉汤粉家常做法大全!告别外卖,自己在家也能轻松做,美味又健康!
你们是不是也和我一样,喜欢在家享受美食的乐趣呢?今天,我要给大家分享一份河粉汤粉家常做法大全,让你告别外卖,轻松在家做出美味又健康的河粉汤粉!🍲
一、河粉汤粉家常做法大全
1. 鸡肉河粉汤
材料:
- 河粉 200克
- 鸡胸肉 150克
- 青菜 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
做法:
(1)将鸡胸肉切成薄片,用盐、鸡精、姜末腌制10分钟;
(2)锅中加入适量清水,放入鸡片煮至变色,捞出备用;
(3)另起锅,加入适量清水,放入河粉煮至软烂;
(4)将煮好的河粉捞出,放入碗中,加入煮好的鸡片;
(5)锅中加入少许食用油,放入姜末炒香,加入青菜炒至断生;
(6)将炒好的青菜倒入碗中,加入适量的盐、鸡精调味即可。
2. 番茄鸡蛋汤粉
材料:
- 河粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 番茄 2个
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
做法:
(1)将番茄切成小块,鸡蛋打散备用;
(2)锅中加入适量清水,放入姜末炒香;
(3)加入番茄块煮至软烂;
(4)将打散的鸡蛋倒入锅中,用筷子轻轻搅拌成蛋花;
(5)将煮好的河粉捞出,放入碗中,加入煮好的番茄鸡蛋汤;
(6)加入适量的盐、鸡精调味即可。
3. 鱼丸猪肉汤粉
材料:
- 河粉 200克
- 鱼丸 适量
- 猪肉 100克
- 青菜 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
做法:
(1)将猪肉切成薄片,用盐、鸡精、姜末腌制10分钟;
(2)锅中加入适量清水,放入腌制好的猪肉片煮至变色,捞出备用;
(3)另起锅,加入适量清水,放入鱼丸煮至熟透;
(4)将煮好的河粉捞出,放入碗中,加入煮好的鱼丸猪肉汤;
(5)锅中加入少许食用油,放入姜末炒香,加入青菜炒至断生;
(6)将炒好的青菜倒入碗中,加入适量的盐、鸡精调味即可。

二、
河粉汤粉家常做法大全,让你轻松在家享受美食!告别外卖,自己动手,健康又美味!快来试试吧!🍲
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