【营养满分】什么粥好吃又营养？8款美味养生粥，让你每天元气满满！

是不是每天都在为早餐发愁呢？既要美味又要营养，真的是一件头疼的事情。今天，小编就为大家8款好吃又营养的粥，让你每天元气满满！

一、红豆粥

红豆具有很好的补血作用，对于女性来说尤为适宜。搭配红枣、枸杞等食材，更是营养满分。

1. 准备材料：红豆、红枣、枸杞、冰糖。

2. 将红豆提前浸泡4小时，红枣洗净去核。

3. 将浸泡好的红豆、红枣放入锅中，加入适量清水。

4. 大火烧开后转小火煮至红豆软烂，加入枸杞、冰糖煮至融化即可。

二、南瓜粥

南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，具有很好的抗氧化作用。搭配小米、红枣等食材，营养更加丰富。

1. 准备材料：南瓜、小米、红枣、冰糖。

2. 将南瓜去皮去籽，切成小块；红枣洗净去核。

3. 将南瓜、小米放入锅中，加入适量清水。

4. 大火烧开后转小火煮至南瓜软烂，加入红枣、冰糖煮至融化即可。

三、玉米粥

玉米富含膳食纤维和维生素，有助于消化和预防便秘。搭配大米、红枣等食材，美味可口。

1. 准备材料：玉米、大米、红枣、冰糖。

2. 将玉米粒洗净，大米提前浸泡30分钟。

3. 将玉米粒、大米放入锅中，加入适量清水。

4. 大火烧开后转小火煮至玉米粒软烂，加入红枣、冰糖煮至融化即可。

四、皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥是一道家常粥品，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。

1. 准备材料：皮蛋、瘦肉、大米、姜片、盐、胡椒粉。

2. 将瘦肉切成薄片，皮蛋去壳切丁。

3. 将大米、姜片放入锅中，加入适量清水。

4. 大火烧开后转小火煮至米粒开花，加入瘦肉煮至熟透。

5. 最后加入皮蛋、盐、胡椒粉调味即可。

五、银耳莲子粥

银耳具有滋阴润肺、养颜美容的功效，搭配莲子、红枣等食材，营养更加丰富。

1. 准备材料：银耳、莲子、红枣、冰糖。

2. 将银耳提前浸泡2小时，莲子去心。

3. 将银耳、莲子放入锅中，加入适量清水。

4. 大火烧开后转小火煮至银耳软烂，加入红枣、冰糖煮至融化即可。

六、黑米粥

黑米具有很好的滋补作用，搭配红枣、枸杞等食材，营养更加丰富。

1. 准备材料：黑米、红枣、枸杞、冰糖。

2. 将黑米提前浸泡4小时，红枣洗净去核。

3. 将黑米、红枣放入锅中，加入适量清水。

4. 大火烧开后转小火煮至黑米软烂，加入枸杞、冰糖煮至融化即可。

七、核桃芝麻粥

核桃具有补脑益智的功效，搭配芝麻、大米等食材，营养更加丰富。

1. 准备材料：核桃、芝麻、大米、冰糖。

2. 将核桃去壳取仁，芝麻炒香。

3. 将大米放入锅中，加入适量清水。

4. 大火烧开后转小火煮至米粒开花，加入核桃、芝麻、冰糖煮至融化即可。

八、八宝粥

八宝粥是一道传统的粥品，汇集了各种食材的营养，适合一家人共享。

1. 准备材料：大米、红豆、绿豆、花生、莲子、红枣、葡萄干、枸杞、冰糖。

2. 将大米、红豆、绿豆、花生、莲子、红枣、葡萄干、枸杞分别提前浸泡。

3. 将浸泡好的食材放入锅中，加入适量清水。

4. 大火烧开后转小火煮至食材软烂，加入冰糖煮至融化即可。

这些美味又营养的粥品，你最喜欢哪一款呢？快来试试吧，让你的早餐更加美味健康！