【清蒸糯米肉圆，家常美味，简单易学，让你秒变大厨！】

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姐妹们，今天要给大家分享一道超级简单的家常菜——清蒸糯米肉圆！这可是我最近新发掘的美食，口感鲜美，做法简单，保证你们一看就会！👍

🌟【食材准备】

- 猪肉馅 200克

- 糯米 100克

- 香菇 3朵

- 姜末 适量

- 葱花 适量

- 生抽 适量

- 老抽 适量

- 料酒 适量

- 盐 适量

- 白胡椒粉 适量

- 鸡精 适量

🌟【制作步骤】

1. 首先将糯米提前浸泡4小时，然后放入锅中蒸熟备用。

2. 猪肉馅中加入姜末、葱花、生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。

3. 将蒸熟的糯米放入肉馅中，再次搅拌均匀，让糯米和肉馅充分融合。

4. 取适量糯米肉馅，揉成圆形，依次做好所有的肉圆。

5. 香菇洗净切片，摆放在盘中。

6. 将做好的肉圆放在香菇片上，放入蒸锅中，大火蒸15分钟。

7. 蒸好的肉圆取出，撒上葱花即可。

🌟【小贴士】

1. 糯米浸泡时间不宜过长，以免影响口感。

2. 肉馅中加入适量的生抽和老抽，可以使肉圆颜色更加诱人。

3. 肉圆蒸制时间不宜过长，以免糯米过于软烂。

🌟【美食分享】

清蒸糯米肉圆，口感鲜美，肉质鲜嫩，糯米软糯，香菇的香味融入其中，让人回味无穷。这道菜简单易学，适合家庭日常食用，而且营养丰富，是一道非常健康的美食。

姐妹们，快快动手试试吧！相信我，你们一定会爱上这道菜的！🥳

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以上就是关于清蒸糯米肉圆的全部内容，希望对大家有所帮助！喜欢这道菜的话，别忘了点赞、转发哦！👍👍👍