🌿干锅甘蓝做法大全，家常美味，轻松get！🍲

美食达人们！今天给大家分享一款超级下饭的干锅甘蓝做法，简单易学，家常美味，快来一起看看吧！👇

🍲【食材准备】

- 甘蓝 1颗

- 红椒 1个

- 青椒 1个

- 胡萝卜 1根

- 青蒜 适量

- 葱姜蒜 适量

- 干辣椒 适量

- 豆瓣酱 适量

- 生抽 适量

- 醋 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

🍲【制作步骤】

1️⃣ 甘蓝洗净切片，红椒、青椒、胡萝卜切片，青蒜切段，葱姜蒜切末备用。

2️⃣ 锅中烧开水，将甘蓝片焯水30秒，捞出备用。

3️⃣ 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末、干辣椒炒香。

4️⃣ 加入豆瓣酱炒出红油，然后放入焯好水的甘蓝片、红椒、青椒、胡萝卜翻炒均匀。

5️⃣ 加入生抽、醋、盐、鸡精调味，翻炒均匀。

6️⃣ 最后放入青蒜段，翻炒均匀即可出锅。

🍲【小贴士】

1️⃣ 甘蓝焯水可以去除苦味，让口感更加鲜美。

2️⃣ 红椒、青椒、胡萝卜可以增加菜品的营养和色彩。

3️⃣ 豆瓣酱是这道菜的灵魂，可以根据个人口味选择豆瓣酱的辣度。

🍲【美食分享】

干锅甘蓝口感清爽，营养丰富，是一道家常美味。搭配米饭、馒头都非常下饭，适合各种场合食用。快来试试这道干锅甘蓝吧，保证让你爱不释手！

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今天的干锅甘蓝做法分享就到这里啦！希望大家喜欢这个美食，动手尝试一下吧！记得关注我，更多美食分享等你哦！👏🍲