【超简单！排骨茶树菇汤做法】家常美味，营养满分，学起来！

美食爱好者们，今天给大家分享一道家常美味的汤品——排骨茶树菇汤！这道汤不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合冬天滋补身体哦！下面，就让我来教大家一步一步如何制作这道美味的排骨茶树菇汤吧！

🍲食材准备：

- 排骨：500克

- 茶树菇：50克

- 老姜：几片

- 大葱：1根

- 香葱：适量

- 生抽：1勺

- 老抽：1勺

- 盐：适量

- 料酒：适量

- 白胡椒粉：少许

- 清水：适量

🍲制作步骤：

1. 将排骨洗净，用清水浸泡30分钟，去除血水。

2. 排骨放入沸水中焯水，去除浮沫，捞出备用。

3. 茶树菇提前用水泡发，洗净备用。

4. 锅中加水，放入焯好水的排骨、老姜、大葱，大火煮开后转小火炖煮1小时。

5. 待排骨炖至酥烂时，加入泡发好的茶树菇，继续炖煮10分钟。

6. 加入生抽、老抽、盐、料酒、白胡椒粉调味，搅拌均匀。

7. 撒上香葱，即可出锅！

🍲小贴士：

1. 排骨焯水时，可以加入少许料酒去腥。

2. 茶树菇泡发时，要清洗干净，去除杂质。

3. 炖煮排骨时，要小火慢炖，让排骨充分吸收汤汁，口感更佳。

4. 调味时，可以根据个人口味适量增减盐和胡椒粉的用量。

🍲美味分享：

这道排骨茶树菇汤色泽鲜亮，味道鲜美，汤汁浓郁。排骨炖至酥烂，入口即化；茶树菇口感爽滑，营养丰富。搭配米饭，简直是完美的家常美食！

快来试试这道美味的排骨茶树菇汤吧！简单易学，营养满分，保证让你爱不释手！喜欢我的分享，别忘了点赞、收藏和转发哦！下次见！

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