【面食油炸小吃做法大全】家常美味,轻松制作,让你在家也能品尝到街头小吃!

一、炸酱面

1. 主料:面条、猪肉、黄豆酱、葱姜蒜、黄豆。

2. 做法:

(1)将猪肉切成小丁,葱姜蒜切成末备用。

(2)锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末爆香,再加入猪肉丁翻炒至变色。

(3)加入适量黄豆酱,翻炒均匀。

(4)加入适量水,放入黄豆,大火烧开后转小火炖煮10分钟。

(5)将面条煮熟,捞出沥干水分,放入碗中。

(6)将炒好的炸酱倒入面条上,拌匀即可。

二、炸鸡柳

1. 主料:鸡胸肉、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉。

2. 做法:

(1)将鸡胸肉切成条状,用盐、胡椒粉腌制10分钟。

(2)鸡蛋打散,加入面粉,调成面糊。

(3)将腌制好的鸡柳裹上面糊,放入油锅中炸至金黄酥脆。

(4)捞出沥油,即可食用。

三、炸油条

1. 主料:面粉、酵母、温水、盐。

2. 做法:

(1)将面粉、酵母、盐混合,加入温水揉成面团。

(2)将面团发酵至两倍大,取出搓成长条,切成小段。

图片 面食油炸小吃做法大全

(3)将小段面团揉成圆形,放入热油锅中炸至金黄酥脆。

(4)捞出沥油,即可食用。

四、炸鸡翅

1. 主料:鸡翅、盐、胡椒粉、五香粉、生抽、老抽、蜂蜜。

2. 做法:

(1)将鸡翅洗净,用盐、胡椒粉、五香粉、生抽、老抽、蜂蜜腌制2小时。

(2)将腌制好的鸡翅放入油锅中炸至金黄酥脆。

(3)捞出沥油,即可食用。

五、炸春卷

1. 主料:春卷皮、猪肉、豆腐、木耳、胡萝卜、黄瓜。

图片 面食油炸小吃做法大全2

2. 做法:

(1)将猪肉、豆腐、木耳、胡萝卜、黄瓜切成细丝备用。

(2)将切好的食材混合,加入适量盐、生抽、鸡精调味。

(3)将春卷皮铺开,放入调好的食材,卷成春卷形状。

(4)将春卷放入油锅中炸至金黄酥脆。

(5)捞出沥油,即可食用。

六、炸麻花

1. 主料:面粉、鸡蛋、白糖、泡打粉、牛奶。

2. 做法:

(1)将面粉、鸡蛋、白糖、泡打粉、牛奶混合,揉成面团。

(2)将面团搓成长条,切成小段。

(3)将小段面团揉成圆形,放入油锅中炸至金黄酥脆。

(4)捞出沥油,即可食用。

以上就是一些家常美味的面食油炸小吃做法,希望对大家有所帮助。在家也能轻松制作,品尝到街头小吃的美味!