【面食油炸小吃做法大全】家常美味,轻松制作,让你在家也能品尝到街头小吃!
一、炸酱面
1. 主料:面条、猪肉、黄豆酱、葱姜蒜、黄豆。
2. 做法:
(1)将猪肉切成小丁,葱姜蒜切成末备用。
(2)锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末爆香,再加入猪肉丁翻炒至变色。
(3)加入适量黄豆酱,翻炒均匀。
(4)加入适量水,放入黄豆,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
(5)将面条煮熟,捞出沥干水分,放入碗中。
(6)将炒好的炸酱倒入面条上,拌匀即可。
二、炸鸡柳
1. 主料:鸡胸肉、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉。
2. 做法:
(1)将鸡胸肉切成条状,用盐、胡椒粉腌制10分钟。
(2)鸡蛋打散,加入面粉,调成面糊。
(3)将腌制好的鸡柳裹上面糊,放入油锅中炸至金黄酥脆。
(4)捞出沥油,即可食用。
三、炸油条
1. 主料:面粉、酵母、温水、盐。
2. 做法:
(1)将面粉、酵母、盐混合,加入温水揉成面团。
(2)将面团发酵至两倍大,取出搓成长条,切成小段。

(3)将小段面团揉成圆形,放入热油锅中炸至金黄酥脆。
(4)捞出沥油,即可食用。
四、炸鸡翅
1. 主料:鸡翅、盐、胡椒粉、五香粉、生抽、老抽、蜂蜜。
2. 做法:
(1)将鸡翅洗净,用盐、胡椒粉、五香粉、生抽、老抽、蜂蜜腌制2小时。
(2)将腌制好的鸡翅放入油锅中炸至金黄酥脆。
(3)捞出沥油,即可食用。
五、炸春卷
1. 主料:春卷皮、猪肉、豆腐、木耳、胡萝卜、黄瓜。

2. 做法:
(1)将猪肉、豆腐、木耳、胡萝卜、黄瓜切成细丝备用。
(2)将切好的食材混合,加入适量盐、生抽、鸡精调味。
(3)将春卷皮铺开,放入调好的食材,卷成春卷形状。
(4)将春卷放入油锅中炸至金黄酥脆。
(5)捞出沥油,即可食用。
六、炸麻花
1. 主料:面粉、鸡蛋、白糖、泡打粉、牛奶。
2. 做法:
(1)将面粉、鸡蛋、白糖、泡打粉、牛奶混合,揉成面团。
(2)将面团搓成长条,切成小段。
(3)将小段面团揉成圆形,放入油锅中炸至金黄酥脆。
(4)捞出沥油,即可食用。
以上就是一些家常美味的面食油炸小吃做法,希望对大家有所帮助。在家也能轻松制作,品尝到街头小吃的美味!