木瓜做法大全:20道美味菜谱,让你的餐桌焕然一新!
木瓜,作为我国南方地区常见的水果之一,不仅口感鲜美,营养价值丰富,还具有多种养生功效。今天,就为大家带来20道木瓜做法大全,让你轻松学会制作各种美味佳肴,为你的餐桌增添色彩!
一、木瓜炖排骨
材料:排骨、木瓜、红枣、枸杞、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。
做法:
1. 排骨洗净,剁成小块,焯水去血沫;
2. 木瓜去皮去籽,切成小块;
3. 锅中加水,放入排骨、红枣、枸杞、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时;
4. 加入木瓜,继续炖煮30分钟;
5. 最后加入盐、鸡精调味即可。
二、木瓜牛奶
材料:木瓜、牛奶、蜂蜜。
做法:
1. 木瓜去皮去籽,切成小块;
2. 将木瓜块和牛奶放入搅拌机中,搅拌均匀;
3. 加入蜂蜜调味,即可饮用。
三、木瓜炒鸡丁
材料:鸡胸肉、木瓜、青椒、红椒、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。
做法:
1. 鸡胸肉切成丁,用料酒、盐腌制10分钟;
2. 木瓜去皮去籽,切成丁;
3. 锅中加油,放入鸡丁翻炒至变色;
4. 加入青椒、红椒、姜片、葱段继续翻炒;
5. 最后加入木瓜丁,翻炒均匀,加入盐、鸡精调味即可。
四、木瓜炖鱼头
材料:鱼头、木瓜、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。
做法:
1. 鱼头洗净,切成两半;
2. 锅中加水,放入鱼头、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时;
3. 加入木瓜,继续炖煮30分钟;
4. 最后加入盐、鸡精调味即可。
五、木瓜炖蛋
材料:鸡蛋、木瓜、牛奶、白糖。
做法:
1. 鸡蛋打散,加入牛奶、白糖搅拌均匀;
2. 木瓜去皮去籽,切成小块;
3. 将木瓜块放入碗中,倒入鸡蛋液,放入蒸锅中,蒸10分钟即可。
六、木瓜炖鸡汤
材料:鸡肉、木瓜、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。
做法:
1. 鸡肉洗净,切成块,焯水去血沫;
2. 锅中加水,放入鸡肉、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时;
3. 加入木瓜,继续炖煮30分钟;
4. 最后加入盐、鸡精调味即可。
七、木瓜炖豆腐
材料:豆腐、木瓜、姜片、葱段、盐、鸡精。
做法:
1. 豆腐切成小块,焯水去腥;
2. 锅中加水,放入姜片、葱段,大火烧开后放入豆腐、木瓜;
3. 炖煮10分钟,加入盐、鸡精调味即可。
八、木瓜炒肉片
材料:猪肉、木瓜、青椒、红椒、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。
做法:
1. 猪肉切成薄片,用料酒、盐腌制10分钟;
2. 木瓜去皮去籽,切成片;
3. 锅中加油,放入肉片翻炒至变色;
4. 加入青椒、红椒、姜片、葱段继续翻炒;
5. 最后加入木瓜片,翻炒均匀,加入盐、鸡精调味即可。
九、木瓜炖南瓜
材料:南瓜、木瓜、姜片、葱段、盐、鸡精。
做法:
1. 南瓜去皮去籽,切成块;
2. 锅中加水,放入姜片、葱段,大火烧开后放入南瓜、木瓜;

3. 炖煮20分钟,加入盐、鸡精调味即可。
十、木瓜炒虾仁
材料:虾仁、木瓜、青椒、红椒、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。
做法:
1. 虾仁洗净,用料酒、盐腌制10分钟;
2. 木瓜去皮去籽,切成片;
3. 锅中加油,放入虾仁翻炒至变色;
4. 加入青椒、红椒、姜片、葱段继续翻炒;
5. 最后加入木瓜片,翻炒均匀,加入盐、鸡精调味即可。
十一、木瓜炖牛腩
材料:牛腩、木瓜、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。
做法:
1. 牛腩洗净,切成块,焯水去血沫;
2. 锅中加水,放入牛腩、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖煮2小时;
3. 加入木瓜,继续炖煮30分钟;
4. 最后加入盐、鸡精调味即可。
十二、木瓜炖羊肉
材料:羊肉、木瓜、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。
做法:
1. 羊肉洗净,切成块,焯水去血沫;
2. 锅中加水,放入羊肉、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时;
3. 加入木瓜,继续炖煮30分钟;
4. 最后加入盐、鸡精调味即可。
十三、木瓜炖土豆
材料:土豆、木瓜、姜片、葱段、盐、鸡精。
做法:
1. 土豆去皮,切成块,焯水去淀粉;
2. 锅中加水,放入姜片、葱段,大火烧开后放入土豆、木瓜;
3. 炖煮20分钟,加入盐、鸡精调味即可。
十四、木瓜炖胡萝卜
材料:胡萝卜、木瓜、姜片、葱段、盐、鸡精。
做法:
1. 胡萝卜去皮,切成块;
2. 锅中加水,放入姜片、葱段,大火烧开后放入胡萝卜、木瓜;
3. 炖煮20分钟,加入盐、鸡精调味即可。
十五、木瓜炖豆角
材料:豆角、木瓜、姜片、葱段、盐、鸡精。
做法:
1. 豆角去筋,切成段;
2. 锅中加水,放入姜片、葱段,大火烧开后放入豆角、木瓜;
3. 炖煮20分钟,加入盐、鸡精调味即可。
十六、木瓜炖玉米
材料:玉米、木瓜、姜片、葱段、盐、鸡精。
做法:
1. 玉米切段;
2. 锅中加水,放入姜片、葱段,大火烧开后放入玉米、木瓜;
3. 炖煮20分钟,加入盐、鸡精调味即可。
十七、木瓜炖莲藕
材料:莲藕、木瓜、姜片、葱段、盐、鸡精。
做法:
1. 莲藕去皮,切成块;
2. 锅中加水,放入姜片、葱段,大火烧开后放入莲藕、木瓜;
3. 炖煮20分钟,加入盐、鸡精调味即可。
十八、木瓜炖山药
材料:山药、木瓜、姜片、葱段、盐、鸡精。
做法:
1. 山药去皮,切成块;
2. 锅中加水,放入姜片、葱段,大火烧开后放入山药、木瓜;
3. 炖煮20分钟,加入盐、鸡精调味即可。
十九、木瓜炖红薯
材料:红薯、木瓜、姜片、葱段、盐、鸡精。
做法:
1. 红薯去皮,切成块;
2. 锅中加水,放入姜片、葱段,大火烧开后放入红薯、木瓜;
3. 炖煮20分钟,加入盐、鸡精调味即可。
二十、木瓜炖梨
材料:梨、木瓜、姜片、葱段、盐、鸡精。
做法:
1. 梨去皮去核,切成块;
2. 锅中加水,放入姜片、葱段,大火烧开后放入梨、木瓜;
3. 炖煮20分钟,加入盐、鸡精调味即可。
通过以上20道木瓜做法大全,相信大家已经学会了如何将木瓜制作成各种美味佳肴。快动手试试吧,让你的餐桌焕然一新,享受美食带来的快乐!