【柚子干的做法大全】10种柚子干食谱，柚香四溢，营养满分！

柚子干是秋季必备的美味零食，不仅口感好，而且营养丰富。今天，就为大家带来10种柚子干的做法，让你的柚子干吃出不一样的味道！

1. 柚子干果脯

【材料】：柚子1个，白糖适量。

【步骤】：

1. 将柚子洗净，切成薄片，去籽。

2. 将柚子片放入开水中焯水，去除苦味。

3. 将柚子片放入碗中，加入白糖，搅拌均匀。

4. 将柚子片放入烤盘中，放入预热至100℃的烤箱中，烤制1小时左右，取出晾凉即可。

2. 柚子干果酱

【材料】：柚子1个，白糖适量，柠檬汁适量。

【步骤】：

1. 将柚子洗净，切成小块，去籽。

2. 将柚子块放入搅拌机中，加入白糖和柠檬汁，搅拌均匀。

3. 将搅拌好的柚子泥倒入锅中，小火煮开，不断搅拌，煮至浓稠状。

4. 将柚子酱倒入瓶中，密封保存。

3. 柚子干果冻

【材料】：柚子1个，白糖适量，吉利丁粉适量。

【步骤】：

1. 将柚子洗净，切成小块，去籽。

2. 将柚子块放入搅拌机中，加入白糖，搅拌均匀。

3. 将搅拌好的柚子泥倒入锅中，加入吉利丁粉，搅拌均匀。

4. 将柚子泥倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时，取出即可食用。

4. 柚子干果粒

【材料】：柚子1个，白糖适量。

【步骤】：

1. 将柚子洗净，切成小块，去籽。

2. 将柚子块放入开水中焯水，去除苦味。

3. 将柚子块放入碗中，加入白糖，搅拌均匀。

4. 将柚子块放入烤箱中，烤制1小时左右，取出晾凉即可。

5. 柚子干果仁

【材料】：柚子1个，核桃仁适量，白糖适量。

【步骤】：

1. 将柚子洗净，切成小块，去籽。

2. 将柚子块放入开水中焯水，去除苦味。

3. 将柚子块和核桃仁放入碗中，加入白糖，搅拌均匀。

4. 将柚子块和核桃仁放入烤箱中，烤制1小时左右，取出晾凉即可。

6. 柚子干果酥

【材料】：柚子1个，低筋面粉适量，黄油适量，白糖适量。

【步骤】：

1. 将柚子洗净，切成小块，去籽。

2. 将柚子块放入开水中焯水，去除苦味。

3. 将低筋面粉、黄油、白糖混合，揉成面团。

4. 将面团擀成薄片，放上柚子块，包裹好。

5. 将柚子酥放入烤箱中，烤制15分钟左右，取出晾凉即可。

7. 柚子干果派

【材料】：柚子1个，低筋面粉适量，黄油适量，白糖适量。

【步骤】：

1. 将柚子洗净，切成小块，去籽。

2. 将低筋面粉、黄油、白糖混合，揉成面团。

3. 将面团擀成薄片，放入派盘中，捏紧边缘。

4. 在派盘底部铺上一层柚子块，撒上白糖。

5. 将派盘放入预热至180℃的烤箱中，烤制30分钟左右，取出晾凉即可。

8. 柚子干果糕

【材料】：柚子1个，糯米粉适量，白糖适量。

【步骤】：

1. 将柚子洗净，切成小块，去籽。

2. 将糯米粉和白糖混合，加入适量的水，揉成面团。

3. 将面团擀成薄片，放上柚子块，包裹好。

4. 将柚子糕放入蒸锅中，蒸制15分钟左右，取出晾凉即可。

9. 柚子干果酒

【材料】：柚子1个，白酒适量。

【步骤】：

1. 将柚子洗净，切成小块，去籽。

2. 将柚子块放入白酒中，浸泡2周左右。

3. 将浸泡好的柚子酒倒入瓶中，密封保存。

10. 柚子干果茶

【材料】：柚子1个，红茶适量。

【步骤】：

1. 将柚子洗净，切成小块，去籽。

2. 将柚子块和红茶放入茶壶中，加入适量的水，煮沸。

3. 将茶壶中的柚子茶倒入杯中，即可饮用。

以上就是10种柚子干的做法，亲们可以根据自己的口味和喜好，尝试制作哦！祝大家做菜愉快，美食享用！