【醋空心菜做法大全】家常美味,清爽开胃,学会这6种做法,让你一秒变厨神!
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今天给大家带来的是超级家常又美味的醋空心菜做法大全!空心菜是夏天餐桌上的常客,清爽可口,而且做法简单,今天就来和大家分享6种不同风味的醋空心菜做法,保证让你一秒变厨神!👩🍳
🌿 醋空心菜做法一:传统家常醋空心菜
**材料**:
- 空心菜500克
- 蒜末适量
- 生抽、陈醋适量
- 盐适量
- 食用油适量
**步骤**:
1. 空心菜洗净,切成段。
2. 烧一锅水,加入少许盐和油,水开后将空心菜放入焯水,捞出过凉水。
3. 热锅冷油,放入蒜末爆香。
4. 加入生抽和陈醋,调制成调味汁。
5. 将焯好水的空心菜放入盘中,倒入调味汁,拌匀即可。
🌿 醋空心菜做法二:蒜蓉辣椒醋空心菜
**材料**:
- 空心菜500克
- 蒜末适量
- 辣椒末适量
- 生抽、陈醋适量
- 盐适量
- 食用油适量
**步骤**:
1. 空心菜洗净,切成段。
2. 烧一锅水,加入少许盐和油,水开后将空心菜放入焯水,捞出过凉水。
3. 热锅冷油,放入蒜末和辣椒末爆香。
4. 加入生抽和陈醋,调制成调味汁。
5. 将焯好水的空心菜放入盘中,倒入调味汁,拌匀即可。
🌿 醋空心菜做法三:酸辣醋空心菜
**材料**:
- 空心菜500克
- 蒜末适量
- 干辣椒适量
- 生抽、陈醋、米醋适量
- 盐适量
- 食用油适量
**步骤**:
1. 空心菜洗净,切成段。
2. 烧一锅水,加入少许盐和油,水开后将空心菜放入焯水,捞出过凉水。
3. 热锅冷油,放入蒜末和干辣椒爆香。
4. 加入生抽、陈醋和米醋,调制成调味汁。
5. 将焯好水的空心菜放入盘中,倒入调味汁,拌匀即可。
🌿 醋空心菜做法四:麻酱醋空心菜
**材料**:
- 空心菜500克
- 蒜末适量
- 麻酱适量
- 生抽、陈醋适量
- 盐适量
- 食用油适量
**步骤**:
1. 空心菜洗净,切成段。
2. 烧一锅水,加入少许盐和油,水开后将空心菜放入焯水,捞出过凉水。
3. 热锅冷油,放入蒜末爆香。
4. 加入麻酱、生抽和陈醋,调制成调味汁。
5. 将焯好水的空心菜放入盘中,倒入调味汁,拌匀即可。
🌿 醋空心菜做法五:蚝油醋空心菜
**材料**:
- 空心菜500克
- 蒜末适量
- 蚝油适量
- 生抽、陈醋适量
- 盐适量
- 食用油适量
**步骤**:
1. 空心菜洗净,切成段。
2. 烧一锅水,加入少许盐和油,水开后将空心菜放入焯水,捞出过凉水。
3. 热锅冷油,放入蒜末爆香。
4. 加入蚝油、生抽和陈醋,调制成调味汁。
5. 将焯好水的空心菜放入盘中,倒入调味汁,拌匀即可。
🌿 醋空心菜做法六:酸辣蒜蓉醋空心菜
**材料**:
- 空心菜500克
- 蒜末适量
- 干辣椒适量
- 生抽、陈醋、米醋适量
- 盐适量
- 食用油适量
**步骤**:
1. 空心菜洗净,切成段。
2. 烧一锅水,加入少许盐和油,水开后将空心菜放入焯水,捞出过凉水。
3. 热锅冷油,放入蒜末和干辣椒爆香。
4. 加入生抽、陈醋和米醋,调制成调味汁。
5. 将焯好水的空心菜放入盘中,倒入调味汁,拌匀即可。
以上就是6种不同风味的醋空心菜做法,们可以根据自己的口味选择哦!空心菜营养丰富,做法简单,快快学起来,为你的餐桌增添一份健康美味吧!🍽️
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