🍅【陈皮番茄做法大全】10款家常陈皮番茄食谱,酸甜可口,营养丰富,轻松GET!🍅
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陈皮番茄做法大全🍅
今天给大家带来了一篇超级实用的美食攻略——陈皮番茄的做法大全!相信很多对陈皮番茄这道菜都充满了好奇,接下来就让我来给大家详细介绍一下,让你轻松学会制作出美味又健康的陈皮番茄!
陈皮番茄的营养价值
陈皮番茄,顾名思义,就是用陈皮和番茄搭配的一道美食。陈皮具有理气、化痰、健脾、燥湿的功效,而番茄富含维生素C、番茄红素等营养物质,两者结合,不仅美味可口,还具有很高的营养价值。
10款家常陈皮番茄食谱
1. 陈皮番茄炒蛋
🍳【食材】:鸡蛋、番茄、陈皮、食盐、食用油
🍳【做法】:
1. 将鸡蛋打散,加入少量食盐;
2. 番茄洗净切块,陈皮切丝;
3. 热锅加油,倒入打散的鸡蛋液,炒至凝固;
4. 加入番茄块和陈皮丝,翻炒均匀;
5. 加盐调味,炒至番茄软烂即可出锅。
2. 陈皮番茄炖牛肉
🍳【食材】:牛肉、番茄、陈皮、食盐、食用油、葱姜蒜
🍳【做法】:
1. 将牛肉切块,焯水去血沫;
2. 番茄洗净切块,陈皮切丝;
3. 热锅加油,加入葱姜蒜炒香;
4. 加入牛肉块,翻炒至变色;
5. 加入番茄块和陈皮丝,加入适量水;
6. 大火烧开后转小火炖煮1小时;
7. 加盐调味,炖至牛肉熟烂即可出锅。
3. 陈皮番茄炒虾仁
🍳【食材】:虾仁、番茄、陈皮、食盐、食用油、葱姜蒜
🍳【做法】:
1. 虾仁去壳去肠线,洗净;
2. 番茄洗净切块,陈皮切丝;
3. 热锅加油,加入葱姜蒜炒香;
4. 加入虾仁翻炒至变色;
5. 加入番茄块和陈皮丝,翻炒均匀;
6. 加盐调味,炒至番茄软烂即可出锅。
4. 陈皮番茄炖鱼头
🍳【食材】:鱼头、番茄、陈皮、食盐、食用油、葱姜蒜
🍳【做法】:
1. 鱼头洗净,切半;
2. 番茄洗净切块,陈皮切丝;
3. 热锅加油,加入葱姜蒜炒香;
4. 加入鱼头煎至两面金黄;
5. 加入番茄块和陈皮丝,加入适量水;
6. 大火烧开后转小火炖煮1小时;
7. 加盐调味,炖至鱼头熟烂即可出锅。
5. 陈皮番茄炖鸡爪
🍳【食材】:鸡爪、番茄、陈皮、食盐、食用油、葱姜蒜
🍳【做法】:
1. 鸡爪洗净,焯水去异味;
2. 番茄洗净切块,陈皮切丝;
3. 热锅加油,加入葱姜蒜炒香;
4. 加入鸡爪翻炒至变色;
5. 加入番茄块和陈皮丝,加入适量水;
6. 大火烧开后转小火炖煮1小时;
7. 加盐调味,炖至鸡爪熟烂即可出锅。
6. 陈皮番茄炖排骨

🍳【食材】:排骨、番茄、陈皮、食盐、食用油、葱姜蒜
🍳【做法】:
1. 排骨焯水去血沫;
2. 番茄洗净切块,陈皮切丝;
3. 热锅加油,加入葱姜蒜炒香;
4. 加入排骨翻炒至变色;
5. 加入番茄块和陈皮丝,加入适量水;
6. 大火烧开后转小火炖煮1小时;
7. 加盐调味,炖至排骨熟烂即可出锅。
7. 陈皮番茄炖豆腐
🍳【食材】:豆腐、番茄、陈皮、食盐、食用油、葱姜蒜
🍳【做法】:
1. 豆腐切块,焯水去腥;
2. 番茄洗净切块,陈皮切丝;
3. 热锅加油,加入葱姜蒜炒香;
4. 加入豆腐翻炒至表面微黄;
5. 加入番茄块和陈皮丝,加入适量水;
6. 大火烧开后转小火炖煮1小时;
7. 加盐调味,炖至豆腐入味即可出锅。
8. 陈皮番茄炖土豆
🍳【食材】:土豆、番茄、陈皮、食盐、食用油、葱姜蒜
🍳【做法】:
1. 土豆去皮切块,焯水去淀粉;
2. 番茄洗净切块,陈皮切丝;
3. 热锅加油,加入葱姜蒜炒香;
4. 加入土豆块翻炒至表面微黄;
5. 加入番茄块和陈皮丝,加入适量水;
6. 大火烧开后转小火炖煮1小时;
7. 加盐调味,炖至土豆熟烂即可出锅。
9. 陈皮番茄炖南瓜
🍳【食材】:南瓜、番茄、陈皮、食盐、食用油、葱姜蒜
🍳【做法】:
1. 南瓜去皮切块,焯水去淀粉;
2. 番茄洗净切块,陈皮切丝;
3. 热锅加油,加入葱姜蒜炒香;
4. 加入南瓜块翻炒至表面微黄;
5. 加入番茄块和陈皮丝,加入适量水;
6. 大火烧开后转小火炖煮1小时;
7. 加盐调味,炖至南瓜熟烂即可出锅。
10. 陈皮番茄炖鸡翅
🍳【食材】:鸡翅、番茄、陈皮、食盐、食用油、葱姜蒜
🍳【做法】:
1. 鸡翅焯水去血沫;
2. 番茄洗净切块,陈皮切丝;
3. 热锅加油,加入葱姜蒜炒香;
4. 加入鸡翅翻炒至变色;
5. 加入番茄块和陈皮丝,加入适量水;
6. 大火烧开后转小火炖煮1小时;
7. 加盐调味,炖至鸡翅熟烂即可出锅。
以上就是10款家常陈皮番茄食谱,们可以根据自己的口味选择喜欢的菜品。希望这篇文章对大家有所帮助,祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍅🎉