🍲蒸包子做法大全！教你轻松掌握不同口味，家人爱不释口！

姐妹们！今天要和大家分享的是蒸包子做法大全，无论是肉包子还是素包子，都能轻松学会哦！下面就来一起看看吧！

一、肉包子

【材料】

1. 面粉：500克

2. 温水：约250毫升

3. 酵母：5克

4. 猪肉末：300克

5. 生姜：适量

6. 香葱：适量

7. 酱油、盐、五香粉、香油：适量

8. 面包车：适量

【步骤】

1. 面粉中加入酵母，倒入温水，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。

2. 将发酵好的面团揉搓排气，搓成条状，分成大小均匀的小剂子。

3. 取一个小剂子，擀成圆形，放上适量肉末，包成包子形状。

4. 锅中加水，放入蒸笼，将包子摆入，大火蒸15分钟。

5. 开盖，淋上少许香油即可。

二、素包子

【材料】

1. 面粉：500克

2. 温水：约250毫升

3. 酵母：5克

4. 胡萝卜：适量

5. 青菜：适量

6. 生姜：适量

7. 酱油、盐、五香粉、香油：适量

8. 面包车：适量

【步骤】

1. 面粉中加入酵母，倒入温水，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。

2. 将发酵好的面团揉搓排气，搓成条状，分成大小均匀的小剂子。

3. 取一个小剂子，擀成圆形，放入适量切碎的胡萝卜、青菜和生姜，包成包子形状。

4. 锅中加水，放入蒸笼，将包子摆入，大火蒸15分钟。

5. 开盖，淋上少许香油即可。

三、蔬菜包子

【材料】

1. 面粉：500克

2. 温水：约250毫升

3. 酵母：5克

4. 胡萝卜：适量

5. 青菜：适量

6. 香菇：适量

7. 生姜：适量

8. 酱油、盐、五香粉、香油：适量

9. 面包车：适量

【步骤】

1. 面粉中加入酵母，倒入温水，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。

2. 将发酵好的面团揉搓排气，搓成条状，分成大小均匀的小剂子。

3. 取一个小剂子，擀成圆形，放入适量切碎的胡萝卜、青菜、香菇和生姜，包成包子形状。

4. 锅中加水，放入蒸笼，将包子摆入，大火蒸15分钟。

5. 开盖，淋上少许香油即可。

四、海鲜包子

【材料】

1. 面粉：500克

2. 温水：约250毫升

3. 酵母：5克

4. 鱼肉：适量

5. 韭菜：适量

6. 生姜：适量

7. 酱油、盐、五香粉、香油：适量

8. 面包车：适量

【步骤】

1. 面粉中加入酵母，倒入温水，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。

2. 将发酵好的面团揉搓排气，搓成条状，分成大小均匀的小剂子。

3. 取一个小剂子，擀成圆形，放入适量切碎的鱼肉、韭菜和生姜，包成包子形状。

4. 锅中加水，放入蒸笼，将包子摆入，大火蒸15分钟。

5. 开盖，淋上少许香油即可。

学会了这四款包子做法，是不是觉得蒸包子变得很简单呢？快动手试试吧，相信家人一定会喜欢的！记得点赞、收藏哦，分享给你的亲朋好友一起学起来吧！🌟🌟🌟