🍪【超简单烤箱饼干做法】烘焙新手也能轻松上手的家常美味！

小仙女们！👭今天要给大家分享一个超级简单的烤箱饼干做法，即使是烘焙新手也能轻松上手！而且，这些饼干不仅颜值高，味道更是赞爆了！🤤快跟着我一起动手做起来吧！

🌈准备工作：

🍪【食材】

- 中筋面粉 200g

- 糖粉 50g

- 黄油 100g

- 鸡蛋 1个

- 泡打粉 1/2小勺

- 盐 1/4小勺

🌈【工具】

- 烤箱

- 不粘烤盘

- 擀面杖

- 蛋液刷

- 模具（可选）

🍪【制作步骤】：

👉1. 首先将黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀，直到黄油和糖粉充分融合。

👉2. 然后加入鸡蛋，继续搅拌至黄油、糖粉和鸡蛋混合均匀。

👉3. 接着将中筋面粉、泡打粉和盐混合过筛，倒入黄油糊中，用刮刀翻拌均匀。

👉4. 将面团放在案板上，轻轻揉搓至表面光滑。

👉5. 取一小块面团，揉成圆形，用模具压出喜欢的形状（或者直接用手搓成小圆球）。

👉6. 将饼干摆放在不粘烤盘上，用蛋液刷表面。

👉7. 预热烤箱至180℃，将烤盘放入烤箱中层，烘烤15-20分钟，直到饼干边缘呈金黄色即可。

🌈小贴士：

1. 黄油要提前软化，这样更容易搅拌和融合。

2. 面团不要揉搓太长时间，以免过度发酵。

3. 烤箱温度和时间根据自家烤箱实际情况调整。

4. 如果没有模具，也可以直接用手搓成小球，这样更方便哦！

🍪【美食分享】：

刚出炉的饼干散发着浓郁的黄油香味，酥脆可口，回味无穷！你可以搭配一杯热腾腾的牛奶，享受一个美好的下午茶时光。🥛

而且，这些饼干不仅可以自用，还可以送给亲朋好友，让他们也品尝到你的烘焙手艺！😉

快来试试这个简单的烤箱饼干做法吧，让你的生活多一份甜蜜与温馨！🌈🍰

烘焙日记 饼干做法 烤箱烘焙 美食分享 烘焙新手 家常美食