【家常面条做法大全】10道美味面条食谱，简单易学，让你轻松成为家常面达人！

们！今天要给大家分享的是超级实用的【家常面条做法大全】，包含10道美味面条食谱，简单易学，让你轻松成为家常面达人！喜欢面条的你，可千万不要错过哦！

一、酸辣粉

图片家常下面条的做法大全2

材料：红薯粉、绿豆芽、黄瓜、胡萝卜、豆腐皮、花生、香菜、辣椒、醋、酱油、香油、盐等。

做法：

1. 红薯粉提前用温水泡软，备用。

2. 黄瓜、胡萝卜、香菜切成细丝，豆腐皮切成细条。

3. 锅中烧开水，将泡软的红薯粉煮至透明，捞出沥干水分。

4. 在碗中加入适量的醋、酱油、香油、盐，搅拌均匀。

5. 将煮好的红薯粉放入碗中，加入黄瓜丝、胡萝卜丝、豆腐皮条、香菜、花生、辣椒等调料，拌匀即可。

二、番茄鸡蛋面

材料：面条、鸡蛋、番茄、葱、盐、酱油、香油等。

做法：

1. 鸡蛋打散备用。

2. 番茄切块，葱切末。

3. 锅中加水烧开，下面条煮至8成熟，捞出沥干水分。

4. 锅中加油，将打散的鸡蛋倒入锅中，炒至凝固。

5. 加入番茄块，炒至出汁。

6. 加入面条，翻炒几下，加入适量的盐、酱油、香油，撒上葱花，炒匀即可。

三、炸酱面

材料：面条、黄豆酱、猪肉末、葱、姜、蒜、黄瓜、胡萝卜、香菜等。

做法：

1. 猪肉末用少许盐、酱油、料酒腌制10分钟。

2. 锅中加油，将腌制好的肉末放入锅中，炒至变色。

3. 加入葱姜蒜末，炒香。

4. 加入黄豆酱，炒匀。

5. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮10分钟。

6. 黄瓜、胡萝卜、香菜切条备用。

7. 面条煮至8成熟，捞出沥干水分。

8. 将煮好的面条放入碗中，加入炖好的炸酱，加入黄瓜条、胡萝卜条、香菜，拌匀即可。

四、麻辣烫

材料：面条、各种蔬菜、丸子、豆腐皮、豆腐、肉丸、鱼丸等。

做法：

1. 将面条、蔬菜、丸子、豆腐皮、豆腐等食材准备好。

2. 锅中加水烧开，将食材依次放入锅中，煮至熟透。

3. 加入适量的盐、辣椒粉、花椒油等调料，搅拌均匀即可。

五、牛肉面

材料：面条、牛肉、葱、姜、蒜、香菜、辣椒、豆瓣酱等。

做法：

1. 牛肉切成薄片，用盐、酱油、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 锅中加油，将腌制好的牛肉片放入锅中，炒至变色。

3. 加入葱姜蒜末、豆瓣酱，炒香。

4. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟。

5. 面条煮至8成熟，捞出沥干水分。

6. 将煮好的面条放入碗中，加入炖好的牛肉汤，加入香菜、辣椒等调料，拌匀即可。

六、炸酱面