【芝士控福利】芝士方便面做法大全:轻松学会自制美味,尽享拉丝乐趣!
芝士,这种奶香浓郁的美食添加剂,早已成为无数吃货的心头好。而芝士方便面,作为芝士与方便面的完美结合,更是俘获了无数人的味蕾。今天,就让我们一起芝士方便面的做法大全,轻松学会自制美味,尽享拉丝乐趣!
一、芝士方便面的做法
1. 传统版芝士方便面
【食材】:方便面1袋、芝士条1条、鸡蛋1个、青菜适量、葱1根、姜1小块。
【步骤】:
(1)将方便面煮熟,捞出过凉水,沥干水分。
(2)热锅加油,炒香葱姜,放入青菜炒至断生。
(3)将煮熟的方便面加入锅中,翻炒均匀。
(4)打入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
(5)放入芝士条,待芝士融化后,翻炒均匀即可。

2. 拉丝版芝士方便面

【食材】:方便面1袋、芝士片2片、鸡蛋1个、胡萝卜丝适量、黄瓜丝适量、火腿丝适量、洋葱丝适量。
【步骤】:
(1)将方便面煮熟,捞出过凉水,沥干水分。
(2)热锅加油,炒香洋葱丝、胡萝卜丝、黄瓜丝和火腿丝。
(3)将煮熟的方便面加入锅中,翻炒均匀。
(4)打入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
(5)放入芝士片,待芝士融化后,翻炒均匀,待芝士拉丝即可。
3. 芝士焗方便面
【食材】:方便面1袋、芝士片2片、洋葱1个、青椒1个、红椒1个、鸡蛋1个、盐适量、胡椒粉适量。
【步骤】:
(1)将方便面煮熟,捞出过凉水,沥干水分。
(2)洋葱、青椒、红椒切丝备用。
(3)热锅加油,炒香洋葱丝、青椒丝、红椒丝,加入方便面翻炒均匀。
(4)打入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
(5)将方便面平铺在盘中,放上芝士片,放入预热好的烤箱中,200℃烤10分钟,待芝士融化拉丝即可。
二、制作芝士方便面的注意事项
1. 方便面煮的时间不宜过长,以免口感变差。
2. 芝士融化时,要快速翻炒均匀,以免糊锅。

3. 根据个人口味,可适量加入其他食材,如鸡肉丝、培根等。
芝士方便面的做法非常简单,只需掌握几个要点,你也能轻松制作出美味可口的芝士方便面。快来试试吧,让你在忙碌的生活中也能享受到美食的乐趣!