【家常美食必学】烤番茄鸡翅，简单易做的大全家常做法，香气四溢，美味无限！

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今天要分享给大家的是一道超级简单又美味的大全家常菜——烤番茄鸡翅！这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，是日常饮食中不可或缺的美味佳肴。下面，就让我来为大家详细介绍一下这道烤番茄鸡翅的做法吧！

准备材料

- 鸡翅中 10只

- 番茄 2个

- 酱油 适量

- 老抽 适量

- 生抽 适量

- 蜂蜜 适量

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 植物油 适量

- 葱 1根

- 姜 3片

- 大蒜 3瓣

制作步骤

步骤一：鸡翅预处理

1. 将鸡翅清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。

2. 在鸡翅上划几刀，方便入味。

3. 将葱、姜、大蒜切好备用。

步骤二：腌制鸡翅

1. 在一个碗中，加入适量的酱油、老抽、生抽、蜂蜜、盐、黑胡椒粉和植物油。

2. 将切好的葱、姜、大蒜放入碗中，搅拌均匀。

3. 将鸡翅放入碗中，确保每一只鸡翅都均匀裹上腌料。

4. 腌制时间至少1小时，最好能腌制过夜，这样鸡翅会更加入味。

步骤三：番茄处理

1. 番茄洗净后，用热水烫一下，去皮切块备用。

步骤四：烤制鸡翅

1. 预热烤箱至200度。

2. 将腌制好的鸡翅放入烤盘中，摆放在烤架上。

3. 将切块的番茄放在鸡翅旁边。

4. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制20分钟。

5. 翻面继续烤制20分钟，直到鸡翅表面呈现出金黄色，烤熟即可。

小贴士

1. 腌制鸡翅时，可以根据个人口味调整酱油、老抽、生抽、蜂蜜、盐、黑胡椒粉的比例。

2. 烤制过程中，可以根据鸡翅的干湿程度适量调整烤盘中的液体，以免烤焦。

3. 烤制过程中，可以用刷子将鸡翅上的油脂刷在番茄上，使番茄更加入味。

美食分享

烤番茄鸡翅，色泽诱人，口感鲜美，既有鸡翅的鲜嫩多汁，又有番茄的酸甜可口。这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，是一道集美味与营养于一身的佳肴。

学会了这道烤番茄鸡翅的做法，赶快动手尝试一下吧！相信你们一定会做出一道色香味俱全的美食，让家人和朋友都赞不绝口！记得分享给更多的人哦，让我们一起享受美食带来的快乐吧！😊

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