【家常美食大公开】香菜饼做法大全家常，简单易学，香脆可口，家人都爱！

大家好！今天我要分享给大家的是一道简单又美味的家常菜——香菜饼。这道香菜饼做法大全家常，无论是早餐还是晚餐，都能为家人带来满满的幸福感。下面，就让我来给大家详细介绍一下这道香菜饼的做法吧！

一、食材准备

1. 面粉：适量

2. 香菜：适量

3. 鸡蛋：2个

4. 盐：适量

5. 酱油：适量

6. 花椒粉：适量

7. 食用油：适量

二、香菜饼做法

1. 首先将香菜洗净，切成碎末备用。

2. 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和酱油，搅拌均匀。

3. 在另一个碗中，倒入适量的面粉，加入适量的温水，边倒边搅拌，直至形成絮状。

4. 将絮状的面团揉成光滑的面团，盖上湿布醒发20分钟。

5. 醒发好的面团取出，揉搓成长条，切成小剂子。

6. 将小剂子擀成圆饼形状，放入适量香菜末。

7. 将饼卷成卷，再擀成圆饼形状。

8. 平底锅加热，倒入适量的食用油，将饼放入锅中。

9. 煎至两面金黄，撒上适量的花椒粉即可。

三、注意事项

1. 面团要揉搓得光滑，这样煎出来的饼才会更加香脆。

2. 香菜可以根据个人口味适量添加，喜欢辣味的朋友可以加入适量的辣椒粉。

3. 煎饼时火候不宜太大，以免煎糊。

4. 饼煎至两面金黄即可，不要煎得太久，以免口感变差。

四、美食分享

这道香菜饼做法简单易学，香脆可口，家人都爱！早餐搭配一杯牛奶，午餐搭配一碗米饭，晚餐搭配一碗面条，都是不错的选择。快快动手试试吧，相信你们一定会喜欢的！

今天的分享就到这里啦！希望你们能喜欢这道香菜饼的做法。如果你们还有其他家常菜的做法或者美食心得，欢迎在评论区留言分享哦！我们下期再见！🌟🌟🌟