🍹芒果馒头做法大全集🍹 | 美味可口，简单易学，快来试试看！

大家好！今天我要和大家分享一款超级美味又简单易学的家常美食——芒果馒头！这款芒果馒头口感细腻，香甜可口，做法简单，绝对是家庭烘焙的新宠儿！下面，就让我来为大家详细介绍一下芒果馒头的做法大全集吧！

🍹材料准备

1. 高筋面粉：500克

2. 牛奶：250毫升

3. 糖：50克

4. 干酵母：5克

5. 芒果：2个

6. 色拉油：适量

🍹制作步骤

1. 将高筋面粉、糖和干酵母放入一个大碗中，混合均匀。

2. 接着，将牛奶倒入面粉中，边倒边搅拌，直至面粉成团。

3. 然后，加入适量的色拉油，继续揉面，直到面团光滑有弹性。

4. 将揉好的面团放在温暖处发酵，直到体积膨胀至原来的2倍大。

5. 在发酵过程中，将芒果洗净去皮去核，切成小块备用。

6. 发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气，然后分割成小剂子。

7. 将小剂子擀成圆片，放入芒果块，包好封口。

8. 将包好的芒果馒头放入蒸锅中，再次发酵15分钟。

9. 将蒸锅水烧开，大火蒸15分钟，关火后焖3分钟，即可出锅。

🍹小贴士

1. 发酵时间根据气温而定，夏天一般需要1小时左右，冬天可能需要2-3小时。

2. 面团发酵过程中，如果表面出现气泡，可以用手轻轻拍掉。

3. 芒果可以根据个人口味选择新鲜的或者罐头芒果。

4. 芒果馒头可以搭配豆浆、牛奶或者果酱一起食用，味道更佳。

5. 芒果馒头也可以做成其他形状，如心形、动物形状等，更具创意。

🍹美味分享

这款芒果馒头不仅口感香甜，而且颜值超高，是家庭聚会、节日庆典的绝佳美食！快来试试吧，相信你们一定会喜欢的！

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