【家常糖花卷做法大全】轻松学会多种糖花卷做法，早餐新花样！

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今天来给大家分享一款超简单的家常早餐——糖花卷！这款花卷口感香甜，外皮酥脆，内里柔软，不仅美味，而且做法简单，绝对是早餐桌上的新宠！下面就来为大家详细讲解几种糖花卷的做法，赶紧学起来吧！

【糖花卷做法一：红糖版】

食材准备：

- 中筋面粉 500克

- 红糖 100克

- 温水 适量

- 酵母 5克

- 玉米油 适量

制作步骤：

1. 将面粉和酵母混合，倒入温水，揉成光滑的面团。

2. 面团发酵至两倍大，用手指蘸点面粉在面团中间戳一个洞，不回缩即可。

3. 将发酵好的面团揉搓排气，分成若干等份。

4. 取一份面团，擀成圆饼状，放上适量红糖。

5. 从一头卷起，卷成条状，然后从中间切开，形成花卷状。

6. 锅中倒入适量玉米油，将花卷放入，中火炸至两面金黄，捞出沥油即可。

【糖花卷做法二：白糖版】

食材准备：

- 中筋面粉 500克

- 白糖 100克

- 温水 适量

- 酵母 5克

- 玉米油 适量

制作步骤：

1. 将面粉和酵母混合，倒入温水，揉成光滑的面团。

2. 面团发酵至两倍大，用手指蘸点面粉在面团中间戳一个洞，不回缩即可。

3. 将发酵好的面团揉搓排气，分成若干等份。

4. 取一份面团，擀成圆饼状，放上适量白糖。

5. 从一头卷起，卷成条状，然后从中间切开，形成花卷状。

6. 锅中倒入适量玉米油，将花卷放入，中火炸至两面金黄，捞出沥油即可。

【糖花卷做法三：巧克力版】

食材准备：

- 中筋面粉 500克

- 巧克力酱 100克

- 温水 适量

- 酵母 5克

- 玉米油 适量

制作步骤：

1. 将面粉和酵母混合，倒入温水，揉成光滑的面团。

2. 面团发酵至两倍大，用手指蘸点面粉在面团中间戳一个洞，不回缩即可。

3. 将发酵好的面团揉搓排气，分成若干等份。

4. 取一份面团，擀成圆饼状，放上适量巧克力酱。

5. 从一头卷起，卷成条状，然后从中间切开，形成花卷状。

6. 锅中倒入适量玉米油，将花卷放入，中火炸至两面金黄，捞出沥油即可。

【糖花卷小贴士】

1. 发酵面团的温度不宜过高，否则容易发酸。

2. 面团要揉至光滑，否则炸出的花卷不酥脆。

3. 炸花卷时油温不宜过高，否则容易外焦里生。

学会了这些糖花卷的做法，早餐再也不用愁啦！快来动手试试吧，相信你们一定会做出美味又好看的花卷！记得收藏本文，随时查阅哦！家常早餐 糖花卷 美食分享