【无烤箱版】芝士玉米粒家常做法，简单美味，轻松学会！

一、

芝士玉米粒，作为一道家常美食，深受广大食客的喜爱。然而，传统的烤制方法需要烤箱，对于一些没有烤箱的厨友们来说，制作起来多少有些不便。今天，就为大家带来一道无烤箱版的芝士玉米粒家常做法，简单易学，美味可口，让你轻松享受美食时光。

二、食材准备

1. 玉米粒：适量

2. 芝士：适量

3. 青红椒：适量

4. 葱花：适量

5. 盐：适量

6. 料酒：适量

7. 生抽：适量

8. 淀粉：适量

9. 食用油：适量

三、制作步骤

1. 玉米粒洗净，沥干水分；青红椒洗净，切成小块；芝士切成小片。

2. 将玉米粒放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽，拌匀腌制10分钟。

3. 在玉米粒中加入适量的淀粉，拌匀，使玉米粒表面裹上一层淀粉。

4. 锅中倒入适量的食用油，烧热后，将裹好淀粉的玉米粒放入锅中，中火翻炒至玉米粒表面微黄。

5. 加入青红椒块，继续翻炒，炒至青红椒断生。

6. 加入适量的盐，翻炒均匀。

7. 在炒好的玉米粒上撒上芝士片，盖上锅盖，焖煮2-3分钟，让芝士融化。

8. 最后撒上葱花，翻炒均匀，即可出锅。

四、小贴士

1. 玉米粒裹淀粉时，要均匀，以免出现粘锅现象。

2. 翻炒玉米粒时，火候不宜过大，以免玉米粒炒糊。

3. 芝士片的厚度可以根据个人喜好调整，喜欢芝士味浓的可以多放一些。

4. 如果没有青红椒，可以用其他蔬菜代替，如胡萝卜、洋葱等。

五、

以上就是无烤箱版芝士玉米粒的家常做法，简单易学，美味可口。希望这篇教程能帮助到大家，让更多的人学会这道美食。在享受美食的同时，也希望大家能够注重健康饮食，保持良好的生活习惯。祝大家生活愉快，美食不断！