【超简单】排骨春菜煲，春季养生必备，做法简单又美味，让你一学就会！

春天来了，万物复苏，是时候给我们的味蕾来点新鲜感啦！今天我要给大家分享一道春季养生必备的美食——排骨春菜煲。做法简单又美味，让你一学就会，快来看看吧！

🍖食材清单：

1. 排骨 500克

2. 春菜 200克

3. 葱 2根

4. 姜 3片

5. 蒜 3瓣

6. 香菜 适量

7. 生抽 2大勺

8. 老抽 1小勺

9. 料酒 1大勺

10. 白胡椒粉 适量

11. 盐 适量

12. 食用油 适量

🍖做法步骤：

1. 排骨洗净，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。

2. 春菜洗净，切成段；葱切段；姜切片；蒜切片。

3. 热锅倒油，放入葱姜蒜爆香。

4. 加入焯水后的排骨，翻炒均匀。

5. 加入生抽、老抽、料酒、白胡椒粉，翻炒均匀。

6. 加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

7. 加入春菜，继续炖煮10分钟。

8. 加入适量的盐，翻炒均匀。

9. 最后撒上香菜，即可出锅。

🍖小贴士：

1. 排骨焯水可以去除血沫和杂质，使煲出来的汤更加鲜美。

2. 春菜是一种时令蔬菜，营养丰富，具有清热解毒、利尿消肿的功效。

3. 炖煮过程中，可以根据个人口味调整盐的用量。

4. 炖煮时间可以根据排骨的多少和大小进行调整。

🍖美食分享：

这道排骨春菜煲，色香味俱佳，汤汁鲜美，肉质鲜嫩，春菜爽口，营养丰富。春天吃这道菜，不仅能满足味蕾，还能为身体补充所需的营养，增强免疫力，预防感冒。

你们学会这道排骨春菜煲的做法了吗？快来动手试试吧！如果你喜欢这道菜，别忘了点赞、收藏和分享哦！希望你们都能做出一道美味的排骨春菜煲，度过一个美好的春天！

祝愿大家身体健康，生活愉快！记得关注我，更多美食分享等你来发现！🌟🌈🍲