【甜桂花做法大全】教你轻松自制桂花美食，香气四溢，美味可口！

一、

桂花，被誉为“秋天的使者”，是我国传统的名贵花卉之一。桂花不仅花香四溢，还具有很高的药用价值。桂花不仅可以用来泡茶、酿酒，还能制作成各种美食，如桂花糕、桂花糖等。今天，就为大家带来甜桂花的做法大全，让我们一起感受桂花的魅力吧！

二、甜桂花做法大全

1. 桂花糕

材料：糯米粉、糖、桂花

做法：

（1）将糯米粉倒入盆中，加入适量的糖，搅拌均匀。

（2）加入适量的水，揉成面团。

（3）将面团搓成长条，切成小块。

（4）将桂花撒在蒸盘上，将面团放在桂花上。

（5）蒸锅加水烧开，放入蒸盘，蒸约20分钟即可。

2. 桂花糖

材料：白糖、桂花

做法：

（1）将白糖倒入锅中，加入适量的水。

（2）用中火煮至白糖融化。

（3）转小火，慢慢熬制，期间不断搅拌。

（4）待糖浆变得浓稠时，加入桂花。

（5）继续熬制，直到糖浆变得拉丝。

（6）将糖浆倒入模具中，冷却后取出。

3. 桂花茶

材料：桂花、茶叶

做法：

（1）将桂花和茶叶放入茶壶中。

（2）加入适量的水，用中火煮开。

（3）转小火，继续煮5分钟。

（4）将茶水倒入茶杯中，即可享用。

4. 桂花酒

材料：桂花、白酒

做法：

（1）将桂花洗净，晾干。

（2）将白酒倒入瓶子中，加入桂花。

（3）密封瓶子，放置阴凉处，浸泡一个月。

（4）待桂花酒泡好后，即可饮用。

5. 桂花汤圆

材料：糯米粉、糖、桂花、肉馅

做法：

（1）将糯米粉倒入盆中，加入适量的糖，搅拌均匀。

（2）加入适量的水，揉成面团。

（3）将面团搓成长条，切成小块。

（4）将肉馅包入面团中，制成汤圆。

（5）将汤圆放入锅中，煮至熟透。

（6）捞出汤圆，放入碗中，撒上桂花即可。

三、

甜桂花做法大全已经为大家呈现，希望这些做法能帮助大家轻松制作出美味的桂花美食。在享受美食的同时，也感受到了桂花的独特魅力。愿大家的生活如桂花般，香气四溢，幸福美满！