土豆好吃的做法大全 18种土豆新吃法,告别单调,吃出花样!🍟🥔
美食控们,你们是不是已经厌倦了每天的土豆烧、土豆丝?今天我要给大家带来一份超详细的土豆好吃做法大全!18种新吃法,让你告别单调,吃出花样!🍟🥔
1. 土豆泥
土豆泥是很多人喜爱的家常菜,简单易做,口感细腻。
🌿 食材:土豆、牛奶、黄油、盐、胡椒粉
👉 做法:
1. 土豆洗净去皮,切成小块,放入锅中煮熟。
2. 煮熟后,将土豆压成泥。
3. 加入适量牛奶、黄油、盐、胡椒粉,搅拌均匀。
2. 土豆饼
土豆饼外酥里嫩,金黄诱人,搭配各种食材,味道更佳。
🌿 食材:土豆、面粉、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉
👉 做法:
1. 土豆蒸熟,压成泥。
2. 加入面粉、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉,搅拌均匀。
3. 捏成小饼,放入热锅中煎至两面金黄。
3. 土豆炖牛腩
土豆炖牛腩是一道营养丰富的家常菜,汤汁浓郁,肉质鲜嫩。
🌿 食材:土豆、牛腩、胡萝卜、洋葱、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉
👉 做法:
1. 牛腩切块,焯水去血水。
2. 土豆、胡萝卜、洋葱切块。
3. 锅中放油,放入姜片、葱段爆香。
4. 加入牛腩翻炒,加入料酒、生抽、老抽。
5. 加入适量水,放入土豆、胡萝卜、洋葱,炖煮至熟烂。
4. 土豆烧鸡
土豆烧鸡是一道色香味俱全的菜品,鸡肉鲜嫩,土豆软糯。
🌿 食材:土豆、鸡肉、姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉
👉 做法:
1. 鸡肉切块,焯水去血水。
2. 土豆切块。
3. 锅中放油,放入姜、蒜、葱爆香。
4. 加入鸡肉翻炒,加入料酒、生抽、老抽。
5. 加入适量水,放入土豆,炖煮至熟烂。
5. 土豆沙拉
土豆沙拉清爽可口,是一道夏日必备凉菜。
🌿 食材:土豆、黄瓜、胡萝卜、洋葱、沙拉酱、盐、胡椒粉
👉 做法:
1. 土豆蒸熟,压成泥。
2. 黄瓜、胡萝卜、洋葱切丝。
3. 将土豆泥、黄瓜丝、胡萝卜丝、洋葱丝放入碗中。
4. 加入适量沙拉酱、盐、胡椒粉,搅拌均匀。
6. 土豆炖排骨
土豆炖排骨是一道美味营养的汤菜,排骨鲜嫩,土豆软糯。
🌿 食材:土豆、排骨、姜、蒜、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉
👉 做法:
1. 排骨焯水去血水。
2. 土豆切块。
3. 锅中放油,放入姜、蒜、葱段爆香。
4. 加入排骨翻炒,加入料酒、生抽、老抽。
5. 加入适量水,放入土豆,炖煮至熟烂。
7. 土豆炒肉片
土豆炒肉片是一道简单美味的家常菜,肉片鲜嫩,土豆软糯。
🌿 食材:土豆、猪肉、姜、蒜、葱、生抽、老抽、盐、胡椒粉
👉 做法:
1. 猪肉切片,焯水去血水。
2. 土豆切块。
3. 锅中放油,放入姜、蒜、葱爆香。
4. 加入肉片翻炒,加入生抽、老抽。
5. 加入土豆,翻炒均匀。
8. 土豆炖豆腐
土豆炖豆腐是一道清淡养生的汤菜,豆腐鲜嫩,土豆软糯。
🌿 食材:土豆、豆腐、姜、蒜、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉
👉 做法:
1. 土豆切块,豆腐切块。
2. 锅中放油,放入姜、蒜、葱段爆香。
3. 加入适量水,放入土豆、豆腐,炖煮至熟烂。
4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉调味即可。
9. 土豆炖鸡腿
土豆炖鸡腿是一道美味营养的汤菜,鸡腿鲜嫩,土豆软糯。
🌿 食材:土豆、鸡腿、姜、蒜、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉
👉 做法:
1. 鸡腿焯水去血水。
2. 土豆切块。
3. 锅中放油,放入姜、蒜、葱段爆香。
4. 加入鸡腿翻炒,加入料酒、生抽、老抽。
5. 加入适量水,放入土豆,炖煮至熟烂。
10. 土豆炖猪肉
土豆炖猪肉是一道美味营养的汤菜,猪肉鲜嫩,土豆软糯。
🌿 食材:土豆、猪肉、姜、蒜、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉
👉 做法:
1. 猪肉切块,焯水去血水。
2. 土豆切块。
3. 锅中放油,放入姜、蒜、葱段爆香。
4. 加入猪肉翻炒,加入料酒、生抽、老抽。
5. 加入适量水,放入土豆,炖煮至熟烂。
11. 土豆炖鸡肉
土豆炖鸡肉是一道美味营养的汤菜,鸡肉鲜嫩,土豆软糯。
🌿 食材:土豆、鸡肉、姜、蒜、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉

👉 做法:
1. 鸡肉切块,焯水去血水。
2. 土豆切块。
3. 锅中放油,放入姜、蒜、葱段爆香。
4. 加入鸡肉翻炒,加入料酒、生抽、老抽。
5. 加入适量水,放入土豆,炖煮至熟烂。
12. 土豆炖羊肉
土豆炖羊肉是一道美味营养的汤菜,羊肉鲜嫩,土豆软糯。
🌿 食材:土豆、羊肉、姜、蒜、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉
👉 做法:
1. 羊肉切块,焯水去血水。
2. 土豆切块。
3. 锅中放油,放入姜、蒜、葱段爆香。
4. 加入羊肉翻炒,加入料酒、生抽、老抽。
5. 加入适量水,放入土豆,炖煮至熟烂。
13. 土豆炖牛肉
土豆炖牛肉是一道美味营养的汤菜,牛肉鲜嫩,土豆软糯。
🌿 食材:土豆、牛肉、姜、蒜、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉
👉 做法:
1. 牛肉切块,焯水去血水。
2. 土豆切块。
3. 锅中放油,放入姜、蒜、葱段爆香。
4. 加入牛肉翻炒,加入料酒、生抽、老抽。
5. 加入适量水,放入土豆,炖煮至熟烂。
14. 土豆炖鱼头
土豆炖鱼头是一道美味营养的汤菜,鱼头鲜嫩,土豆软糯。
🌿 食材:土豆、鱼头、姜、蒜、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉
👉 做法:
1. 鱼头洗净,焯水去血水。
2. 土豆切块。
3. 锅中放油,放入姜、蒜、葱段爆香。
4. 加入鱼头翻炒,加入料酒、生抽、老抽。
5. 加入适量水,放入土豆,炖煮至熟烂。

15. 土豆炖猪肉丸
土豆炖猪肉丸是一道美味营养的汤菜,猪肉丸鲜嫩,土豆软糯。
🌿 食材:土豆、猪肉、面粉、姜、蒜、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉
👉 做法:
1. 猪肉绞成肉馅,加入适量面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。
2. 土豆切块。
3. 锅中放油,放入姜、蒜、葱段爆香。
4. 加入猪肉馅,揉成小丸子。
5. 加入适量水,放入土豆,炖煮至熟烂。
16. 土豆炖排骨丸
土豆炖排骨丸是一道美味营养的汤菜,排骨丸鲜嫩,土豆软糯。
🌿 食材:土豆、排骨、面粉、姜、蒜、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉
👉 做法:
1. 排骨绞成肉馅,加入适量面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。
2. 土豆切块。
3. 锅中放油,放入姜、蒜、葱段爆香。
4. 加入排骨馅,揉成小丸子。
5. 加入适量水,放入土豆,炖煮至熟烂。
17. 土豆炖鸡腿丸
土豆炖鸡腿丸是一道美味营养的汤菜,鸡腿丸鲜嫩,土豆软糯。
🌿 食材:土豆、鸡腿、面粉、姜、蒜、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉
👉 做法:
1. 鸡腿绞成肉馅,加入适量面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。
2. 土豆切块。
3. 锅中放油,放入姜、蒜、葱段爆香。
4. 加入鸡腿馅,揉成小丸子。
5. 加入适量水,放入土豆,炖煮至熟烂。
18. 土豆炖猪肉丸子
土豆炖猪肉丸子是一道美味营养的汤菜,猪肉丸子鲜嫩,土豆软糯。
🌿 食材:土豆、猪肉、面粉、姜、蒜、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉
👉 做法:
1. 猪肉绞成肉馅,加入适量面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。
2. 土豆切块。
3. 锅中放油,放入姜、蒜、葱段爆香。
4. 加入猪肉馅,揉成小丸子。
5. 加入适量水,放入土豆,炖煮至熟烂。
以上18种土豆好吃做法,总有一款是你的菜!赶紧动手试试吧!🍴🥔🎉